黄妙兰的脑海里闪过一个新奇想法，那就是在县城开一家海鲜涮锅店，但不准备雇太多职工同志。
可不想要太多职工，但又想服务好顾客同志们，那就得让顾客有新奇的体验，这种体验还得没出现在市面过的。
现在市面上的涮锅店都是顾客点菜后，职工在后厨给端到桌面上，她想的是，让顾客们自己心甘情愿去端菜到桌面上。
她看向方围，当看到国营厨师师傅将一盘盘菜摆在八仙桌上，随后他的徒弟去端到屋里来，有的婶子见等不及就自己去端过来。
这幅场景，让她的脑海里浮现出一家新开的热闹涮锅店里，顾客同志们纷纷走到海鲜大台面，面对琳琅满目的海鲜和肉食，每位同志的手里都端着一个盘子，伸手拿起台面的漏勺，随后舀起盆子里的各种鱼制产品和海鲜。
紧接着心满意足地，端着盘子里堆得满满当当的食材，走回属于自己的位置上，高兴地将食材有序夹进铜锅里，等到锅底里的水沸腾后，便开始这享用美味鲜香。
黄妙兰越想越觉得开这种涮锅店该能赚钱，乡镇这边靠近码头，海鲜本就便宜，县城离这边也很近，开货车过去也就几分钟，可所谓占尽了地利。
但她不了解这方面的行情，价格不知该怎么定，只在上次跟陈焌到县城吃过牛肉涮锅，可涮锅是按照每盘多少钱来算的。
她打算按照每位顾客同志多少钱来算，只要交上钱就能吃到饱，但不能浪费，坚决守护粮食，不让粮食受到一点浪费。
但她见过的世面太少，每位顾客同志要收多少钱是个问题，收多了平头百姓吃不起，收少了她怕亏本。
她想明天就到县城打听看看那边的同志们，每次最多能消费多少钱。
可在辅导完林银花出来的陈焌，走到黄妙兰旁边，看到她茶几上摆着的本子，上面写满了开涮锅店的计划，还有歪歪扭扭地画了图案，就连店铺预备开在哪个位置都列了出来，不想她的经商头脑这样好。
这不免让陈焌感到可惜又敬佩，可惜的是她要能读书，那拼搏到现在，她的成就和地位，定比他还要高还要富有。
敬佩的是，她在那样困苦绝望的环境里多年，屡次拒绝他伸出援助的手，愣是靠她自身毅力在有限的地方闯出一片小天地。
陈焌仔细瞧了她本子上写的计划内容，惊讶地发现，就是京都那样繁华之地，也没有见过这种新奇的涮锅店，还真是很详细，连故意浪费粮食的罚款都给想出来了。
陈焌将本子放回茶几，随后坐到她的身边，握住她的手，凭借多年的经商头脑，他早在心里估摸出最佳消费价格，本想直接给她价格建议，但想想她自有定夺，不如只提供一些信息给她为好，“我这里有多家涮锅店的消费记录本子，我拿给你研究，到时你也好确定价格。”
“好啊！”黄妙兰正在愁怎么搞到这些东西，不想他那里竟有，那真是打瞌睡就有人递枕头了。
这枕头递过来了，黄妙兰仔细研究了陈焌送来的涮锅店账目，整整研究了一天，这才确定了县城的同志，最高每人能消费十块钱，有钱人能接受更高，但想平头老百姓还是多，她这会的实力，也做不了太高档位的生意。
要是她将价格定到每位十块钱，那涮锅店的生意不一定好，要是把价格定到每位大人八块钱，未成年的孩子每位五块钱，还能任吃，那该有生意吧？
尽管价格定下来，但门店的事情还没有着落，她是想把店铺位置选在菜市场那里，那里不远就有个公园，来往的同志也多。
这边的中介可就问不到县城商铺事情了，只能先到那里看有没有出租的店铺。
她打算租间一百平方的，这样能一次接待六七十人，自助涮锅店和普通涮锅店不同，需要留出摆菜式的地方，桌子也得分八人、六人、四人和两人等不同的座位。
决定干就马上到县城菜市场瞧瞧，顺便看看大侄女摊位生意如何。
黄妙兰坐上大巴就去了县城，在马路边下了车，走几步路就到来了菜市场，她才到那里，就远远地见到一间大店铺的大玻璃门上贴着大红纸，大红纸旁边的塑料高凳子上，还坐着一位正在挠头的男同志。
她赶紧走过去一瞧，上面写着，本店搬迁，含泪转租店铺，急租价钱可商议。
她转头和那位同志打听了头家，那位男同志再次挠挠头，表示他就是头家。
黄妙兰看着店铺有一百二十平方的样子，那真是足够大，她看是急租，怕里面发生过命案啥的，有些不放心，随即问头家咋开得好好的要搬走，还租得这样急？
头家被问得一脸茫然，心里也在说他不知道撒，昨天上午还在招呼顾客，下午他还在休息时间，店铺主人家就派人来说要收回店铺，直接带人赔了他违约金不说，还再出租了间价格便宜地段好的店铺给他。
他还没反应过来，头家派来的人就吩咐他帮着转租，他还纳闷来着。
不过得到一笔不菲的违约金，还能得好地段店铺，他心里可乐了一天了。
就是那头家吩咐了，只能租给一位姓黄女同志，从早上到现在来无数人问，就是没有姓黄的女同志。
男同志想了想，只好开口试探着说，“生意太好，这里太小我搬别的地方去，这里就想快点租出去，也好收点钱回本租金，做生意不得精打细算的，你说是不？”
黄妙兰点点头，听到是这原因，心里的疑惑也就放下了，随即笑着说，“我想租这间店铺，你看价格是多少？”
“你姓啥？”男同志想也不想，就直接问。
黄妙兰神色疑惑：”啥？”
“哦！”男同志这才觉得他问得太直接，想到这店铺的主人家姓陈，只好找了个借口解释，“我和姓陈的有仇，姓陈的一律不租。”
黄妙兰在心里松了口气，就是这陈姓人怎么得罪他了，仇恨有点大，“同志，我姓黄。”
男同志听
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