《公主边城私房菜》全本免费阅读 ggdowns.cc
“芷芷宝贝，你来啦！快来快来！你家姑姑想你得紧！”
秦傲天被被长公主说得冷汗直冒，武艺高强之人总能耳听八方，刚刚门外站着一个老妇，呼吸轻浅却略微急促，没有内力，极有可能只是个过来听墙角的邻居。
老妇刚走，就是一阵杂乱的脚步，约莫三四人，为首的赶路一样走得极快，脚步声哒哒哒，秦傲天眼睛一亮，隔着一扇紧闭的院门扬声喊道。
吱呀一声，漆黑的木门后面现实露出一个鲜橙色的扁圆南瓜，南瓜后面露出一个脑袋，看到表情瞬间由愤怒变为欢喜的长公主，目光里闪现出狂喜的光芒：
“姑姑！”
“芷儿！”长公主提着裙摆，拨开秦傲天想要上前扶的手，健步抢出来：“快放下，老重的东西，细胳膊细腿子，可莫要折了！”
她搂住秦芳芷，回头，狠狠瞪了一眼看这一出亲人相见的戏码红了眼眶的秦傲天：
“死鬼，你又胡朝哪里跑，还不去军营里将那下作猴儿崽拎到我跟前来，做徒弟的若是不来，你这个当师父的可仔细皮！”
“这就去这就去～”秦傲天被骂不怒反乐，学着宫里太监的样子做作地打了个千千，火红的袖子一甩，抹了一把脑袋上的七彩羽毛，经过二人身边就要昂首阔步出去。
“叫韶煜风？”秦芳芷扯住他的袖子，又招呼平儿和如月把南瓜和刚买的猪肉送厨房去，问道。
“可不是，我家金尊玉贵的小公主，跟着这个王八羔子，居然过的是起早摸黑，养家糊口的逼仄日子，芷儿，如今姑姑来了，委屈难过尽管跟姑姑吐，若不扒那不争气的孽障一层皮，我枉为长辈！芷儿啊……”
长公主执起秦芳芷的手心疼地摸索，见那双素手上半个首饰都没有，褪下自己十根指头上的戒指，不顾秦芳芷的推阻，全部戴到了她的手上：
“姑姑原先不晓得你的难，如今姑姑来了，你且同姑姑说，从此我疼你，若那王八羔子不知悔改，我立刻拿/刀/割了他的嘴去。你还不快去拿人？”她愤愤蹬一眼秦傲天。
“等等！师父等等！”秦芳芷大致听明白了，她死死扯住秦芳芷的衣袖：“今日秦国使团大队人马要过来，他营中忙得很，是大事。姑姑……”
秦芳芷转头，表情有些不自然，干巴巴地勾起唇角，露出一个尴尬的微笑：“您误会了。”
她如此这般地将前因后果抢在长公主怒骂前道来，只不过省去了自己和韶煜风设局整治平城官商二场的细节，秦苏觅一双如鬓的柳叶眉从紧蹙渐渐舒展，想了想，仍是觉得不妥：
“芷儿，你当真是喜欢这行当？可是姑姑最是晓得你，芷儿，你一没常识，二没才干的，小时候你胡乱做的玩意儿也是上不了高台板，莫要说你这一番要盘了铺子大干一场的事业，就说最基本的五谷，你怕都是个不识的，不过……”
见秦芳芷渐渐垮下一张脸，长公主立马改口：“且不差这些钱财，你若喜欢，自在作（第一声）去就是了，别说下个月盘个两进的院子，就是想将南街的食家全买下来，这些个银钱子儿，姑姑都出得！”
“姑姑，我也没有那么拿不出手吧？”秦芳芷长眉抽搐。
这具身子的原身……虽然被皇帝皇后宠废了，但也不至于……
“芷芷宝贝，别听你姑姑瞎埋汰，她去信给我的时候那语气甭说多骄傲，说什么自个儿侄女怕是跟着府上厨子学了些本事，竟能做菜了，还用她寄过去的调料制了新品，觅儿，人孩子可没我脸皮厚，你怎么说我，我听了只有欢喜，但人家小孩子家家，是要夸的！”
“哼！真想让你当个锯了嘴的葫芦，就你晓得动嘴巴皮子！”长公主嘴上不饶人，语气却有几分腻乎，带着撒娇的意味。
“姑姑，您还怪韶煜风吗？”
“且看着吧，但不能凭芷儿你一面好话就叫我喜欢了他，这糊涂小子，原些年在金陵的时候就是个贯会惹祸的主，可偏就丫头你叫猪油糊了眼睛，瞧上他了！”
“嘿呀！觅儿，骂我归骂我，我徒儿还是挺一表人材的嘛，是不是，芷芷宝贝！”他冲着秦芳芷眨眼睛，后者十分认可地点头：
“主要是皮相，太帅了！”
“你哟，这是被那狐媚子给揪了心～”长公主伸出手指亲昵地点了点靠在她胳膊上的秦芳芷的眉心。
“咕噜～”话音刚落，她的肚子轻轻一声响，被屋子里的其余两人敏锐地捕捉到。
“刚才就惦记着没能让姑姑吃上面，特意买了南瓜回来，姑姑你看我露一手，再论我的厨艺？”
秦芳芷找准机会起身，将手上的十枚戒指悉数撸下来放到桌上：“下厨不方便。”
“由你去吧～重活累活叫下人做去，你只消动动嘴皮子就行，何曾见过御膳房的大师傅还亲力亲为的？”长公主无奈地摇摇头：“打算做何吃食？”
“芷芷宝贝，你家皇姑姑嘴刁得很，难伺候！”
秦傲天弄散了自己的花白胡子，正低着头重新将胡子抹顺了编新的小辫子。
“南瓜肉抿圪斗，师父姑姑，您二位稍等片刻，我叫如月上柿子过来给你们吃，昨天隔壁王奶奶刚拿过来的，老甜了！”
秦芳芷抽身离开，独留厅堂里二人大眼瞪小眼，长公主嗔怪地翻了一个白眼，拿起盘里的火晶柿子，用帕子托着，从侧面咬下一个小口，轻轻吮吸汁水。
给胡子编好翘上天的蝎尾辫的秦傲天抬眼，偷偷摸摸地瞧了瞧连吃柿子都一副雍容模样的女子，掐着声音，比太监还戏：“主子，眼瞧着到月底了，下月起，要扮什么人物？”
“死鬼！”长公主一声娇嗔：
“你下一个话本子可写好了？清冷女将军，病弱质子扮过了，跋扈女魔头，正派老祖也扮过了，如今这出嘴狠泼辣跋扈娘娘和花孔雀老太监的戏码，我也有些倦了，下个月不若演个冷艳歌姬和禁欲暗卫如何？你不正巧买了几身修身的暗色衣裳吗？”
“喳，小主儿～”
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小院的厨房里，秦芳芷不晓得两个长辈角色扮演的戏码，她馋这道南瓜肉抿圪斗许久，但每次都忘记叫大嘴拦下送菜的阿翁问问有没有南瓜。
方才收摊子的时候正好瞧见134号卖瓜果蔬菜的摊子还剩下一个品相看上去还不错的南瓜没有卖出去，就捡漏买了回来。
这道菜在现代是道地道的山西菜，抿圪斗也叫抿蝌蚪，抿须儿，因为做出来的面条是一寸多长的圆条状，形状像蝌蚪，才由此得名。
做抿圪斗不需要自己去凹造型，只要用两样工具，有个小把手的抿锄压揉好的面团，再有一个带有圆孔抿床，下面的时候，只要把抿床架到锅上，手持抿锄把面团往下一压，一根一根状似小蝌蚪的面条就能吧哒吧哒掉进沸腾的热水里，等捞出来再拌上各种卤子：
酸味浓醇，软嫩鲜香的酸菜豆腐卤；肉片滑嫩，香辣爽滑的小炒牛肉卤；腴而不腻，骨酥肉韧的梅干菜肉沫卤子……
就连最简简单单的清卤子，淋上一圈陈醋，搭配口感软滑，轻柔利口的面条，都有一股子的清冽醇香。
秦芳芷今天做的是南瓜肉卤子，主仆三人分工，如月烧火，平儿备菜：
南瓜削皮切薄片方便炖烂，黄瓜切丝，全是瘦肉的猪肉剁碎成沫。
起锅烧油，秦芳芷先下了大料和茱萸进去，按理说先用热油炸花椒会更有一股辣香和呛香，但奈何花椒这玩意儿还没有。
长公主倒是带来消息，有在宫中那位金发碧眼的画师处瞧见过一株和她描述极像的盆栽，不过人家是当花养的。
但她那位皇姑姑发了话，已经叫人偷偷折一枝寄过来，若就是秦芳芷要寻的所谓“辣椒”，“强取豪夺”也没什么不可。
等锅里面的辣味麻味都被热油激出来，再倒进去葱姜蒜爆香，这之后再将配料悉数捞出，下入肉末，淋上豆酱清撒上一小勺盐使劲翻炒，直到所有的肉末均匀地染上酱色，把南瓜碎倒进去搅匀，加水没过所有的食材，盖上锅盖小火熬上一刻钟就好。
这功夫，秦芳芷另起一锅烧开水，左手拿着抿床，将面团放上去，右手持抿锄使劲按压，压出来的面条像是一颗颗争先口后要游到锅里去的小蝌蚪，哗啦啦地溅到锅里去。
南瓜肉卤子所需要的南瓜不算多，还有剩，秦芳芷也是顺手，再做一道相当简单的焖南瓜。
原本想用剩下的南瓜搞一道蛋黄焗南瓜出来，但食材用时方恨少，没有咸鸭蛋！
这几日就动手腌！早上来碗小米粥，搭两颗蛋黄流油的咸鸭蛋，岂不美哉？！
她收起口水，将煮好的面条捞出来装盘，洗净锅，倒油放切小的南瓜块中火煸炒，等南瓜烧味变色，也不知道是南瓜肉还是还是这锅南瓜的香味，甜丝丝的，她往锅里加入一大碗热水，三勺豆酱清，两勺白糖翻拌均匀，盖上盖子焖上小半刻就足够了。
如果喜欢吃软糯一点的焖南瓜，喜爱那种黏糊的口感，多焖些时候也没什么问题。
“主子，那位就是长公主殿下？”
平儿边干活边问，他在心里头憋了许久，都说长公主殿下是大梁第一大美人，可这样一位国色天香绝代风华的大美人，又是当今圣上同父同母的亲妹妹，怎么年过三十都没有许配人家呢？
“是啊！我也许久没有见到我家姑姑了，别说，见到亲人感觉就是不一样！”秦芳芷满满的都是干劲。
她不得不
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