春末夏初时节,风和日暖,天朗气清。
伴随着春闱科举的放榜,这个月的初三,贺家奶茶店正式开张,取代了原先的贺家饮子铺。
贺家原先就是饮子铺,如今改成奶茶店,算是升级,不算是大改,贺家父母自然没有意见。与家人商定后,贺星若就将店铺暂时关门,布局大刀阔斧地整改,整个店的装修布置也是焕然一新。
原先只是在院子里简单地摆了桌椅,如今确是仔细收拾了一番。房子的前厅也改成了店铺,倒也是长安城传统的前店后舍格局。
这些日子,用了先前攒下来的钱,贺星若带着贺星汉去西市购买了不少东西,二人自己动手,将店铺内的墙壁粉刷一新。贺星汉此次着实出了不少力,店中的案几和胡床都是他在贺星若的指挥下摆放的。
王氏也做主给店中摆放了几盆绿植,说是兆头好,也做装饰之用,倒也清新典雅。
最后,自然是将原先印着“贺记饮子铺”的青帜,换成了“贺记奶茶店。”
贺星若本是不讲究的,但贺先与王氏研究了一下午黄历,挑出本月初三这个开张大吉日。
王氏更是提前了好几日,跑出去对街坊四邻宣传,让他们一定要来捧场。
是以,贺家奶茶店开张那一日,街坊邻居都来了,很是热闹。店门口还竖了一块牌子,上面写着“开业酬宾,新品奶茶买二送一。”
里店和院子都被打扫得一尘不染,不少人已经到了,有人是真的想喝那一杯奶茶,也有些人好奇来看热闹,却还有几个女郎议论着:“这贺家女郎倒真开始当垆卖酒了,看着全然不在意自己将来如何说亲。”
还有人叹息:“据说贺家曾经也是士人,如今却沦落成商户。”
旁边却还有人道:“此话差矣。我倒是觉得贺小娘子这般自立,厉害得紧。”
只是此时,一阵阵奶茶的甜香传来,这几个议论的人瞬间闭了嘴,抬脚朝着店里走去,买一杯奶茶来喝。
至于这些议论,贺星若全然不在意。此时,她和贺星汉姊弟俩正忙得不得了,脚步如飞地穿梭着。因着原先家里的的后厨离前店太远,做奶茶也实在无需一个大厨房。贺星若干脆就在柜台后重新辟了个操作台,用现代的开放式厨房,如此一来,也方便出奶茶。
“既然开店的新品是麻薯奶茶,那就买两杯尝一尝吧。”开口的正是赵四郎,如今他已经成了贺星若的奶茶死忠粉了。
“好嘞。”前台小哥贺星汉笑着答应下来,收了钱,转头对贺星若道:“阿姊,一份麻薯奶茶。”说罢,就将一块写着“麻薯奶茶”的牌子挂在一旁,贺星若一抬眼,就能看到。
此时还没有打单机,不能将每一杯奶茶的名字,糖度都打印下来贴在杯子上,做奶茶的人一看就明白这一杯是什么。
所以,贺星若做了一堆木牌,将每一种奶茶的名字写在上面,为了方便,就没有让顾客自选糖度和冰。贺星若每出一杯奶茶,贺星汉就撤掉一个小木牌,姊弟二人配合得默契的紧。
只见贺星若开始做新品麻薯奶茶,她用牛乳和淀粉做成能拉丝的麻薯,白如羊脂玉,拉起时能拉出细长奶丝,奶香味更是浓郁极了。先将糯叽叽的麻薯挂杯,倒入一些芋圆,再将原先就熬好的奶茶倒进去,一杯香甜醇厚的麻薯奶茶就做好了。
赵四郎接过杯子和勺子,舀了一勺,惊奇地看着麻薯拉起了丝,尝了一口,软软糯糯,像是弹弹爽滑的牛奶,口感细腻丝滑,满是牛奶的奶香。
再喝一口奶茶,只觉奶茶的清香与麻薯的柔滑完全不同,但红茶的淡淡涩意在奶香中却被完美中和,令人眼前一亮,他也忙对周围人道:“这麻薯奶茶实在是好喝!这样子做出来的牛乳实在是见所未见!”
他再舀了一勺,就吃到了一勺芋圆,一口咬下去,口感很是香甜软糯,和麻薯的弹滑刚好互补,幸福感一下子直冲脑门。这样子一杯下去,麻薯与芋圆齐飞,竟然觉得自己已经饱了,都不用再去外面买胡饼了。
此时,贺星若正低头忙活着,却听到一道熟悉的声音问道:“贺小娘子可在吗?”
贺星若一抬头,果然是崔瑜的婢女琥珀,贺星若问道:“琥珀你怎的来了?”
琥珀手中捧了礼盒,因着贺星若在忙活着,就交给了贺星汉,道:“小娘子知晓您今日奶茶店开张,特意命婢子来贺小娘子奶茶店开张之喜,奉上贺礼。小娘子说这两日忙些,过几日就亲自来尝尝新品奶茶。”
贺星汉喜滋滋地接过,打开一看,居然是一套上好的白瓷茶具,倒很是应景,贺星若转头瞧了一眼,忙道:“替我多谢你家小娘子。”
她却是没有想到,崔瑜还会惦记着她今日奶茶店开张。
说罢,又招呼琥珀坐下:“你来这么远也辛苦了,快坐着歇片刻,尝一杯麻薯奶茶再走。”
琥珀喜滋滋地应下了,当她坐在那里喝着甜甜的麻薯奶茶的时候,就决定以后要包揽所有来奶茶店跑腿的活。
琥珀心里的小人转了个圈,高呼:“芜湖!贺小娘子万岁!”
见到琥珀虽是丫鬟,却衣着讲究的模样,周围也有些人开始嘀咕起来,不知何时,这贺小娘子竟与这般大户人家有干系了。
此时,又有一年龄稍大些的长者走了进来,在菜单牌子前左看右看,想了半天,这才道:“就来一杯柠檬水罢。”
因着立政坊多是平头百姓,劳苦大众,除了五花八门的奶茶,贺星若还准备了价格低廉,却又消暑解渴的柠檬水,毕竟她的奶茶店走的是亲民平价路线,若有实在不愿多花钱的,也可买这柠檬水来喝。
只见贺星若将清爽酸甜的蜂蜜柠檬水倒入杯子里,再由贺星汉拿给客人。
店内宾客盈门,热闹极了,贺星若脚下生风地忙碌着,心中庆幸自己没有在菜单上添上甜品,毕竟光是做奶茶,就已经够忙了。
谁知今日,却来了一位意想不到的客人。
正是那日西市春雨中见到的郎君,他今日一袭月白长衫,面
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
ggdowns.cc