“你家的秘方如何能给我?”乌婕只当孙无诀是在玩笑,“你还是多磨磨自己的手艺罢,少想着偷懒了。”
孙无诀认真地说:“我可不跟你编瞎话,不过是豆腐的秘方而已,又不是把浆水的方子给你。何况我娘也是同意了的。”
乌婕更加惊奇了:“孙姨也同意??”
孙家食肆的招牌是浆水饭,浆水豆腐则是她们家推出的多种副产品之一。
唯有浆水制法是孙家秘不外传的手艺,只会由每代的主事人掌握着,莫说外人,就连自家的小辈们也不能人人去学,这个乌婕是知道的。
可这并不意味着豆腐的方子就能轻易给她这一个外人。
孙家食肆称得上是孝丰镇本土的老字号,迄今为止已经传过了五代人,现在是由孙无诀之母孙大娘扛着大梁。
孙无诀在家中行三,上有两个姐姐,下有一个小弟。
孙大娘子行事稳妥,已被定为了孙家食肆的下一任接班人,浆水饭的方子自然是由她来掌握。
而孙二娘子是孙大娘收养的远亲孤女,极有心气,不愿被人说自己觊觎养母家的产业,早早跟了一位老木匠做学徒,现在也承接过不少单子,快要出师了。
孙无诀和两位姐姐的关系都挺好,大姐和大姐夫没打算把她分出去,认为把孙家食肆转成姊妹店,让孙无诀去当掌柜也不错;二姐也说等她出了师、开了自己的木匠铺,就让孙无诀过去跟着她学手艺。
孙大娘觉得这两条路子好是好,终归不可兼得,便问孙无诀偏向哪个,想趁着自己还能动弹,多少帮她铺一铺路。
然而孙无诀犹豫不决,孙大娘无法,只说“真是白瞎了你这个名字!”
乌婕能知道这件事,还是因为孙无诀心态不稳,跑到她面前跟她倒苦水。
作为朋友,乌婕当场给她许诺:“你放心,等我继承了风云楼,到那时你还没决定好的话,就来我这里当帮工,我说什么你干什么,按掌柜的工资给你开钱!”
孙无诀感动抹泪:“阿婕,你懂我!”
她就想不动脑子把钱挣了,如何呢?
孙无诀甚至都没怎么藏她的想法,日子一长,孙家其他人渐渐也看出来了,纷纷气笑。
孙大娘子对孙无诀说,不叫你做又记账又迎客的掌柜了,你到时候专管采买运送,算作长工,家里不短你的钱,怎样?
孙二娘子对孙无诀说,木匠铺子里也不只有木工活,你来我这边帮我看店,日常记一记客人的单子,帮我把东西送上门,做什么都有定数的,行不行?
孙无诀顿时陷入了新一轮的挣扎中。
孙大娘这次都懒得过问了,反正孙无诀有这两个姐姐,未来是肯定饿不死的。
乌婕认为,既然孙家是这般打算的,那么孙大娘应该不大可能把秘方传给孙无诀才对,更应该给她留一笔傍身钱,或者给她在别的村子里置点田?
看看,孙无诀拿到秘方之后毫无保密意识,这就打算把方子送给身为外人的乌婕了!
“嗨,其实我没说动我娘,我说动的是我弟弟。”
孙无诀很快在朋友们的逼问中败下阵来,支吾道:“就是,呃,我娘给我小弟安置的陪嫁里面,就有这个豆腐秘方。她打算是让我小弟以后跟个踏实人结亲,一起把这生意做起来,也方便我大姐庇护着。”
孙大娘膝下只有孙安安一个男孩,他还是最小的,难免偏疼几分。
他说想学厨,孙大娘就没让他爹教他针线,而是给他传授了好几样家常吃食的做法,由着他钻研。
至于嫁妆,寻常人家嫁男儿,想的都是多给银子多买布。但孙家虽然疼爱孙安安,终归不是那等放肆娇养男孩的人家。
孙家家产的大头都在自家食肆的生意上,将来必得一代代传下去,是不能被外嫁者带出去的。
孙大娘犹豫几许,想到孙安安自十岁起就帮着家里卖豆腐花豆腐汤了,这才琢磨出一个主意。
她跟孙大娘子商量过后,决定拆一个能生钱的豆腐方子出来,为孙安安傍身。
日后孙安安和他的未来家君可以拿着这个方子,打着“孝丰秘传豆腐”的旗号做生意。
孙大娘子再给匀一点银子,叫小弟的家君开个小铺子,直接就是一门营生。
旁的人家不敢说,寻常农家有好几个女儿的,分家时总是长女占大头,有房有田,娶夫容易。
可是下面的女儿们要结亲时,一是缺房子,二是缺营生,这个时候孙安安的条件便很突出了,不愁挑不出个踏实人来。
孙无诀把这个豆腐秘方的来处一说,在场几人中,除了凌越是微微颔首之外,齐元听得皱起了眉,赵之淮更是要跳脚。
乌婕果断拒绝了这件事:“无诀,这事我不能应你。孙姨把那方子留给你弟弟和他将来的家君,是出于一片爱子之心。就算你弟弟自己肯给,我也谢他的仗义,但这方子我是断断不能收的。”
赵之淮紧接着激情驳斥:“嘿,那可是你孙家男的嫁妆,你这个做姐姐的不想着给他添妆也就罢了,怎么还算计起来?咱们要做事就堂堂正正,何况阿婕这么大个外女,又是有家室的,瓜田李下,你也不替阿婕,还有你弟弟的清誉想想?”
赵之淮自己就有两个已经出嫁的兄长,在闺中时待她极好,嫁人后更成了她捣蛋惹祸的避风港,故而养出了她这般难得的猴皮柔肠。
凌越对于孙无诀要拿弟弟的秘方来帮乌婕没意见,对于乌婕主动拒绝收下秘方也没意见,但她对赵之淮的一句话很有意见:“咱们要做事,就堂堂正正?”
众人都怔住了,院子里的气氛忽然变得很古怪。
几人面面相觑,不约而同地回忆起了上一次集体作弄王彩瑚的经历,各自失语。
好吧,她们这帮人做事其实也不怎么正经!
赵之淮顽强道:“总之……这件事,还是别了。”
孙无诀连声道:“行,行,阿婕跟你都说不成,我还要硬拗?再说,我又不是那等霸占弟弟嫁妆的人!”
她说着说着,自己都觉得有点委屈了:“这事还是我弟弟主动跟我提的,问我这次过来是来帮你的不是?我说是,然后他就说,他手里
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