“兴许是没有的。”周则衡说着弯腰捡起一块石子，攥在手中，“从城里的铺子也不难看出，博塔本地人吃食上以羊肉和牛奶为主。”
“没来之前，我原以为这里湖泊众多，他们也许会捕鱼来吃，但现在看来绝非如此。”
纪允茉跟上他的脚步，单手捏着下颌，思索道：“这么大的一个湖，难道真的一条鱼都没有吗？”
‘咚’的一声，周则衡扔出攥在手中的石子，平静的湖面瞬间泛起波澜，碧绿的水一眼看下去，除了石头，再无其它生物。
纪允茉蹲下身子，澄澈的湖水倒映出她的身影，她缓缓开口，“那这么一大片微咸水的湖，岂不是不能喝，也没有任何生物。”
“甚至连微生物都没有吧？”
“看来，要是想养海鱼，得费一凡功夫了。”
她自言自语的盯着湖水说着，周则衡慢慢走近，站在她的身侧，重复她脱口而出的陌生词汇，“微生物是何意？”
纪允茉站起身，没有回答他的话，反而是问：“这湖可有人承包养鱼？”
“连水草都不长，怎的会有人建鱼塘的？”周则衡不解的说，“若是真要养鱼，也得上报衙门，证件批下来了才可动工。”
“劳时伤财，怕是绝大多数人都不会如此做。”
他这一点倒是提醒纪允茉了，眼下他们刚到博塔，身上唯一的钱财还是预支的工钱。又因着是流民的身份，连户籍都没有，妥妥的黑.户。
倒不如先存钱，办个户籍，再慢慢招揽人开始筹备养海鱼的事情。
海产品养殖系统不似她看过的穿越小说里，穿越者一旦绑定系统，系统就会发布任务，而且得在规定的时间内完成。
没有这样的任务束缚，纪允茉倒是轻松许多，按着她自己的节奏来续写这本书接下来的故事。
她一个雀跃的转身，笑道：“不急，来日方长。现在还是攒钱为主。”
“对了，要是想在这博塔重新办一个户籍，该怎么整？”
说到这里，周则衡的脚步猛然顿住，“你我的冤情，全天下的人兴许都不信。重办户籍一事，怕是难。”
两人往城中走去，远远便瞧见了福瑞酒楼的伙计正从缸中，挑东西扔到一旁的箩筐中。
福瑞酒楼是整个博塔最大，也是生意最好的酒楼，平日里脚夫送货和采买钱，顶上寻常人家半月的开销。
走近了看，纪允茉才发觉，他往外扔的是个头不小的花甲，甚至大多都还开口朝外伸出舌头，新鲜且卖相极好。
她问：“这些可都是拿来做菜的？”
那小厮抬头，见她盯着一旁箩筐里的花甲，笑道：“小娘子说的哪里话。这东西的肉同河蚌一样，腥臭无比，怎能拿来做菜？”
“那为什么还要带回来？”
小厮一边从缸中将花甲一个一个挑出来，一边道：“不瞒小娘子，这鱼同它放在一处。一路上这么走回来，水中杂物会被它吞食，鱼也能活得久些。”
这不就是把花甲当过滤器了吗？
鱼在挣扎时会分泌一些腥味物质和黏液，而花甲通过在水里过滤来获取食物。
把鱼和花甲放一起，倒也能从某种程度上延长鱼存活的时间。
“那这些可都是要丢掉的？”纪允茉追问起来。
“自然。”小厮点点头，随后在惊愕的目光中看着纪允茉将他挑出来的花甲悉数倒进背篓中。
“既然你们不要了，我可就都带走了。”纪允茉说着，上前一步，看着缸中还有不少的花甲，转头示意周则衡道：“这些都拿回来给我，我先回去了。”
“好。”
周则衡不似其他人，既然纪允茉说要这些东西，他只是负责一切照做。
因为他相信，纪允茉总能凭借自己的厨艺，带来些他从未见过的新奇菜式。
—
盆中水没过花甲，再加入盐、油，一旁静止。
等花甲吐沙的功夫里，纪允茉拿出在系统那里兑换的豆瓣酱，找来了干净的瓷碗，依次加入生抽、蚝油、酱油、白糖、盐和豆瓣酱。
努尔好奇的凑上前，道：“纪小娘子这是又要做什么好吃的？”
纪允茉一手搅拌着料汁，一手指向身旁的木盆，“花甲粉丝煲。”
“花甲？”努尔朝着她所指的方向看去，紧跟着眉心一皱，“这东西腥臭的很，肉里还有细沙，如何吃得？”
另一大耳圆目，身形健硕的掌勺庖厨也道：“我还从未见过有人吃这，更别提做成菜，拿出去卖了。”
“中原过来的小娘子见识还是少了些，蚌类的肉如此腥臭难入口。怎能拿来做菜？”一红案打杂的也插话说着。
纪允茉没有过多的为自己辩解，反而道：“等会儿做好了，诸位尝尝好不好吃，不就知道了。”
此话一出，四下皆是‘唉’了一声，彷佛早已预料到了等会儿要出的是什么黑暗料理一般。
今日酒楼中，多数食客皆为云吞而来，是以赚了不少银钱。努尔也不好出言阻止纪允茉，只是看着她又取了粉丝泡软。
“取砂锅来，还有再准备些蒜末、小米辣和葱花。”纪允茉说着，打杂的人开始忙了起来。
约莫着花甲吐沙已经吐的差不多了，纪允茉将其捞出，过水又冲了三遍。
热锅烧油，‘刺啦’一声，倒入的蒜末和小米辣翻炒出呛人的香辣味，翻炒两下后，再加入刚刚调制好的料汁，搅拌均匀后放置备用。
洗净的砂锅中围上一圈娃娃菜和金针菇，中间放上粉丝，十几个花甲放入顶端，舀上一勺料汁，最后加水至八分满，盖锅盖大火煮开，而后转小火焖上5分钟。
待到盖子打开的那一刻，撒上翠绿的葱花做为点缀，这花甲粉丝煲便是做好了。
纪允茉拿起灶台上的抹布，将砂锅端了下来，率先拿着筷箸尝了口。粉丝和金针菇均已入味，Q弹爽滑，蒜香浓郁。
再尝上一口花甲，哪里有众人口中所说的那般不堪。一口一个，肉质有嚼劲，花甲壳上裹满的汤汁，让人忍不住嗦上去。
“和烧烤店里做的一样好吃。”纪允茉小声称赞着，顺便分出几碗来，递给围观的人。
刚将碗筷伸出去的瞬间，原本围在一处的人，个个往后仰去，四散开来，生怕自己是那个被选中试吃的。
“尝尝吧，很好吃的。
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