沈清如的确如原来的时间，准时到达临安。
或许是昨天萧瑾瑜那个“八卦在前，苏兮此刻看着他，总觉得有一些奇怪。
“苏娘子？沈清如总觉得，哪里有些不对劲，但是一时又分辨不出来。
苏兮有些尴尬，也不好说其中细节，只得转移话题，跟他说起正事来：“沈郎君，风楼的一楼正堂需要添置一些布景，至于人手，昨天通过招揽的人目前已经进入培训阶段，按部就班即可。
“后厨的厨师需要配备四个，不需要厨艺特别出色，只需要基本功扎实一些，性格吃苦耐劳一点的人。正所谓吃一堑长一智，苏兮在选人方面摔过跟头之后，也是长记性的。
沈清如颔首，问：“那还需要帮厨吗？
“需要，要求跟厨师一样，懂得一些基本功，能够勤快一些就行。苏兮说完最重要的后厨，才说其他的人员安排，“风楼前期由沈渔管理，后面沈郎君若是有合适的人选，账目就交接过去。
风楼毕竟在江南，远达千里，管理艰难，而且又算上合作这一关，酒楼的日常经营沈清如负责会更方便一些。
“那账目？
“三月一结吧，每三月，苏记会有人过来查账。苏兮此举也不是不信沈清如，只是有些事情，提前说清楚一些会更合适。
沈清如没有意见。
苏兮轻笑：“既然没有异议，那么风楼开门营业之前的预热也要准备起来了。
“预热？沈清如不太理解这个的意思。
“就是类似于开店之前的宣传活动，让周围的人意识到‘此处有酒楼’开业的意思。苏兮解释。
沈清如听完解释，立刻反应过来，问：“需要做些什么？跟临安的各个府邸下发请帖？或者是别的？
新酒楼开业像是促销活动，倒是还常见一些，但是预热活动，确实不太常见。
所以一时，他也不知道应该做一些什么。
“不必。苏兮摇头，“民以食为天，苏记在汴京能够站稳脚跟，还是靠以百姓支持，自然在江南，预热活动也要以百姓为主。
酒楼的一部分客人是显贵权贵，或者是富商巨贾，但是更大一部分还是要靠普通的百姓。
现代一些“卖茶叶蛋
成千万富翁”的故事本质就在于此。
她也没有藏着掖着径直将连夜撰写的“预热计划”递给他说：“正式开业前风楼要做七天的预热目的是让百姓知道风楼然后来风楼消费。”
沈清如打开“预热计划”一通看下来对所谓的“预热”了解一些。
他拿着“风楼预热计划书”
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说
看最新章节
完整章节)诚恳地问：“需要我做些什么？”
“先发个传单。”苏兮轻咳一声然后继续说“然后再当个托儿。”
沈清如：？
什么东西？！
…
于是三日后临安府的大街小巷上到处都有身着“苏记风楼”标识的人在分发小纸片。
清河坊。
“快来瞧一瞧看一看喽风靡汴京的苏记开设临安分店新店开业全场预热凭借明信片代金券可抵一文钱。”
钱塘门。
“走过路过不要错过沈家苏记合作推出的‘风楼大酒楼’即将开业开业全场预热七天凭借代金券招牌‘煎饼果子’仅需…”
临安书院。
“各位状元老爷看过来备受‘国子监’监生和汴京府学学生推崇的苏记开到临安了！想体验国子监监生同款吗？想知道哪个食物最受府学博士喜爱吗？快来风楼体验同款！”
佟昇刚从书院出来就听到这句吆喝眼珠一转回头去叫后面的人：“段之澜你快过来！”
后面的段之澜闻言不急不忙地走过来走到跟前打了个哈欠问他：“怎么了？”
“你听那个伙计的话。”佟昇“嘘”了一声让他安静地听。
段之澜挑眉竖起耳朵听本来没什么表情可听清楚里头的内容以后立刻惊讶地睁大了眼睛。
“是你表弟给你写信天天说的那家苏记吗？”佟昇问他。
他跟段之澜关系近可没少被段之澜表弟寄来的信里描写的苏记诱惑。
什么一口鲜嫩外酥里嫩的“万州烤鱼”？！
什么一抿脱骨弹弹润润的“红烧猪蹄”？！
什么一咬流汁层次丰富的“秘制烤鸭”！？
苏记…真是让他想想都流口水。
“不知道。”段之澜一点也不困了想到有这个可能精神瞬间抖擞了起来拉着他的手臂往那边跑“去问问不就好了。”
到了地方他也直接上来就问：“你说的苏记是不是就是汴京州桥那边的苏记？”
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了，他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
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她也没有藏着掖着，径直将连夜撰写的“预热计划”递给他，说：“正式开业前，风楼要做七天的预热，目的是让百姓知道风楼，然后来风楼消费。”
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听说和异性朋友讨论本书情节的，很容易发展成恋人哦
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