酱大骨的颜色很正，焖煮的很烂，不用下筷子，骨头上面的肉块都颤巍巍的想要掉下来。
科学的饮食要荤素搭配，最后一个大盆里装的是烤蔬菜。
蔬菜没有调味直接进烤箱，厨师准备了几十个小碗的材料用于调配蘸料，大家可以凭爱好自取。
小麦先挑了一筷子牛肉拉面，长长的面条粗细均匀，可见厨师姐姐做面食的水平也很不一般。
面条筋道，面汤澄澈，翠绿香菜点缀其中，挂汤的汁水微咸，偶尔能吃到一点香菜叶，这是一碗清淡却不寡淡的优质汤面。
一口面一口汤，原汤换原食，拉面表层的薄牛肉吃光，再换双公筷，夹一个烤辣椒放在碟子里。
小麦空口吃了个辣椒，刚入口时完全感受不到辣度，待辣椒整个下肚，火辣痛感才迟迟来袭。
赶紧开口面汤缓缓，再夹一块烤筒骨和辣椒放在盘里。
筷子微微用力，烤辣椒被破开一个缺口。
细长汤匙在对半剖开的筒骨里一刮，刮出满勺晶莹如果冻的膏状骨髓。
小麦像做手工一样，一点一点用骨髓把烤辣椒填满，然后咬上一口，软塌的辣椒皮微辣，内里包裹着的骨髓油润，热度让骨髓软糯如一汪甜水，一咬一包水，味蕾被油脂哄上了天。
她就着填满骨髓的辣椒嗦完一碗面，又尝了一块酱大骨。
酱大骨出锅有段时间了，已经放到微凉，骨间的筋膜重新上劲儿，筋膜间的肉却比罐头肉更软嫩，不同口感交织，吃起来更加有滋味。
吃肉吃腻了，就来一口蒜，一口酱肉一口烤蒜瓣，越吃越开胃，蒜瓣烤熟后糯化，配着咸香的肉骨头，有股莫名的甜。
酱大骨里也有些许骨髓，这些骨髓因为温度冷却而凝结成乳白色膏状，吃起来又是另一种口感，像是烤过的猪脑，却没那么糊嘴。
七个人每人只有一碗汤面，主食吃不饱，便要拿肉和菜来填肚子。大盆里的肉飞速减少。
小麦虽然也是肉食动物，却没有随行者那么彪悍的胃口，可以空口炫几斤肉，她更喜欢拿生菜叶裹着酱肉吃，最好再拿一条烂乎乎的烤辣椒，撕成细细的条，和肉卷在一起吃。
莫怪那盆烤菜里辣椒占了大半，那滋味实在绝，小麦一个人就吃了一大盘子。
吃饱了，来一杯鲜榨的酸橙汁消食，
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