石磙压麦很简单。
最开始王大娘他们还有点儿担心宋夏不会压，可没想到，宋夏做起来这一套动作，极其的自然流畅，看起来甚至比他们还熟练。
把石磙套好在黄牛身上，宋夏在前头拉着老黄牛，沈春明在后面轻扶着，以防石磙跑偏。
没一会儿，便将一整个麦田都压了两遍。
宋夏蹲下轻轻拨弄了一下刚压过的麦苗。见它们全部都趴在地上，但麦苗根部并没有出现断裂等情况，这才收了石磙，拍拍手笑着说了一声:“好啦！”，然后笑着跟王大娘他们打了声招呼，牵着老黄牛就去还石磙了。
等宋夏一走，正在旁边清沟的王大娘就跟王大爷吐槽了起来。
“这闺女！碾这么重！”
看着宋夏那边碾完后瞬间矮了一大截的麦苗，王大娘十分心疼，她原本以为宋夏也就轻碾一遍，没想到宋夏直接顺着田埂把这麦子全狠压了一遍。
“没事儿，这个时节麦子杆儿韧得很，压不坏。”王大爷看了一眼宋夏家麦田，也有点儿心疼，但种了一辈子了，他听完宋夏刚刚的一番话后，也突然觉得宋夏说的有些道理，那根跟自家的比确实是壮了不少，可要跟她的苗比，那确实是弱多了。
“嗐！我哪儿不知道这些啊！就是心疼那么好的苗，要是压坏了不长了可怎么办。”王大娘叹气道，满心都是替宋夏的担忧。
王大爷不语，只是看着那片绿油油地趴在地里的麦子，第一次对宋夏种的这块麦田产生了兴趣。他可要好好看看，这宋小娘子这么折腾，最后能种出什么样的麦子来。
麦苗被碾后几天是不能锄地拔草的，极易伤根茎。所以宋夏这两天也没下地，而是在厨房疯狂赶制了最后一批桃酥出来。
等把这批桃酥交给甘味阁，宋夏今年春天就打算先不做了，她实在是分身乏术无法兼顾。
不过这小半个月的桃酥已经让宋夏小赚了一笔，宋夏回屋数着自己的小金库，仔细算了算，地里所需的肥料、自家的吃穿，连上沈淮景的药，大概能一直撑到收麦，要是省着点儿花，撑到过年也不是不成。
正这么想着，甘味阁的小伙计又如约上门接货来了。
这是赵掌柜特意安排好的。
宋夏家离县城远，宋夏又是个女子，天天带个孩子再带上那么沉的糕点，实在是不方便。于是赵掌柜直接招了个机灵听话的小伙计，专门每隔几天就来宋夏家拿一次桃酥，顺便帮宋夏在张屠户那里买的碎骨一起带过来，还能帮宋夏购置一些她需要的日常用品。
这一安排，直接让宋夏幻视现代的房屋中介，银行经理，心里叹道：这一个时代，有一个时代的销冠啊！难怪人家能当甘味阁的大掌柜呢！看看这细心程度！孙掌柜还是差太多了。
今儿把货往小王的小板车上一放，宋夏自己也坐了上去。
“王啊，蹭你车去趟县里。”
“宋小娘子你还跟我客气什么，还用得上蹭车！要是知道您今儿要去县里，我就把我们店那辆大牛车给拉出来了，这小板车寒酸了！”小王年纪小嘴巴甜，一张圆脸看着也十分讨喜，“那行！您坐好啦！咱这就走！”
果然不用自己双腿赶路，这路上的风景看着都不同了。
宋夏一边感受着春天带着些许花香的微风，一边跟小王唠着嗑，只觉得没一会儿，他们就到了。
宋夏先是找小李说了自己这几个月暂且不烤桃酥这件事，又去回春堂重新抓了半个月的药，并买了好些新药——沈淮景那伤口，得换药了。
最后宋夏溜溜达达去了西市——她要买一头牲口。
涿县的东集是小贩们摆摊卖些吃的喝的，西市里则有个官方的牛马行，专供则大家买卖牲口。
但宋夏其实还没想好，她要买个什么牲口。
她倒是想买一头牛，可牛的价格贵的吓人，宋夏虽然挣了不少钱，但还是舍不得买一头牛，更何况自家那两亩小田，养一头牛也实在是大材小用了。
虽说如此，宋夏看着面前这一排健壮神气的黄牛，还是忍不住上前摸了几下，感受着它们光滑微微粗糙的皮毛。
这可是正经老黄牛！因为现代大多都变成肉牛和欧洲奶牛，再加上种地机械化，她上学那会儿整个系也就两三头本土黄牛，教授宝贝的跟什么似的，只有学跟家畜有关的实验课上，才会牵一头出来当“教材”。
村长家那头黄牛已经步入老年，在这里，宋夏还是第一次见到、摸到这么多正值壮年的黄牛呢！
“嘿！买不买！不买别乱摸！”
宋夏这边才摸了两下，那边就有牛贩子嚷嚷着走过来。
“不看看咋买！”宋夏也不怯场，扬声便怼了回去。
“去去去！别在这儿给我添乱！”牛贩子根本不接宋夏话茬，着急轰她离开，宋夏正好站在他这批黄牛里品相最好的几头前面，到时候再耽误别人看牛了，“走过路过的都来看看啊！整个涿县最好的牛！一口气耕30亩地没问题！来看看啊！”
“喂，现在又没别人，我看看咋了。”宋夏扭头一看，今天这牛马行里面来看牲口的人寥寥无几，自己旁边更是空无一人，怎么就不能看了。
看着这牛贩子对着空气吆喝都不愿意让自己摸摸，宋夏的好脾气也变成了倔脾气。
“你要买牛啊？喊你爹来买！你个女娃子不要在外面瞎跑乱跑！到时候给拐子拐了去！”牛贩子终于被宋夏三番两次的质问给问烦了，一脸不耐地说道：“你懂牛么？你有钱么？你要买么？”
“不看咋知道要不要买。”宋夏也反问回去。
“行行行，小娘子您赶紧再去别家看看吧，别在这儿耽误功夫了。”牛贩子实在是懒得跟一个女子打嘴仗，正巧有个老实憨厚的黑脸老农走过来一副想看看的模样，牛贩子匆匆打发了一句宋夏，一脸笑容的迎上了对方。
宋夏这下也不走了，直接跟上去，她倒要看看不让自己看，让谁看！
“老伯看牛啊！您这眼光可真不赖！我们家牛可是这牛马行里最好的！你看看，这一个个多精神！”牛贩子说起话来头头是道，哄的那老农止不住地点头。
“你这牛多大岁数了？没什么暗病吧？”买头牛对于靠天吃饭的乡亲们那可是笔不菲的开销，这可能是一家人省吃俭用好几年猜攒下的钱，对此老农也是十分仔细的巡视着这一排黄牛，想要挑一头最好的出来。
“那当然了！咱家是正经买卖！不是他们那种病牛、老牛！”牛贩子立刻说道，一脸的我跟他们可不一样的自傲神情。
”老农也是在牛马行转了好几天的，这牛贩子的牛，确实是他最近看过的品相最好的黄牛了。
老农又来回打量了两圈这牛贩子的牛后，终于开口问道：“你这牛怎么卖？
“上等4贯半！此等3贯半！老牛2贯半！”
“呀！这么贵！”老农一听这价格便叫
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