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200. 压豆腐

小说:

农学博士返乡种田记

作者:

澄晚

分类:

古典言情

最近天天有人来卖药材,但是有些人能给云三婶气晕。真的是,以次充好就算了,有些掺着水,掺着土,还有的都不是药材,硬混一起。

还好,她和当家的瞧得比较仔细,所以当即就能发现问题。但是有些粗心大意的,就容易被糊弄,前阵子她家房子后面那家,就被骗了。

“真的呀,老板。”那汉子瞧着高兴的不行,他的药材可不少,一百多斤呢,要是每斤多两毛钱,他这趟可以多挣几十块钱呢。

“那肯定的,我在这镇上收了这么多年,从来不骗人。你可以出去打听打听。”云三婶豪迈的道。

她是大方,但是又因为她和云为国两个人收药材更挑剔,那些个药材没有晒干,或者不干净,她这边都不收的,所以这些年的生意总是不温不火的。

“那成,老板,你要是收的贵,我们以后就稍微走远一点,来你这里卖。”这人一直都是去本村的老乡那里卖的,毕竟都是老乡,不怕他骗人。

但是这次不巧,老乡的儿子要订婚,一家人都去隔壁省了,但是他这些药材是要早点卖掉的,毕竟马上就要过年啦。

“哈哈,欢迎。但是我们这收的药材,都是要干净的,你要是以次充好,我们可是不收的。”云三婶怕这人以后胡搞,专门强调了一下。

“你放心,我们村都是老实头,不敢乱来的。”那汉子憨厚的脸上露出笑容,点点头,顺便接过云卿递过来的钞票。

结算完这个,接下来就是另一个。

这些活计都是做惯了的,云三婶做事的同时,还有精力和云卿闲话。

“你们家过年收拾的怎么样了?”

“今天开始做豆腐了。三婶,您和我三叔今年不用准备豆腐了,这次我爸他们做的可多了。”云卿这边也是一心两用,按照算好的账目,给旁边等待的人结账。

刚刚她看过云爸爸的朋友圈了,做了整两板豆腐。虽说这个豆腐,后续还会分出一部分做成炸豆腐,但是总体分量不少,且过年那会云家的人口小,肯定是吃不完了。

“那感情好,我们老早就馋你爸做的那手豆腐了。镇上的豆腐,怎么说呢,就是没有豆腐味,太嫩了。”云三婶听说还有豆腐给自己家,心里挺高兴的。

一开始,她是不太高兴自家男人给老二白帮忙的。但是后来,侄女不仅给发了工资,时不时还会送些东西过来,这让她很是开怀,觉得好心还是有好报的。

不过,想想今年要回家过年,她有些不自在的道,“小卿,你回家和你妈说一声,我和你三叔今年也回村里过年,到时候咱们可以一起过。”

她和宋琴吵翻已经好几年了,且从那以后就没再在三山村过过年,但是今年不一样了。

她听说云家老爷子、老太太这半年又是做竹编,做鞋的,挣了不少钱。且老爷子还有退休金呢,她家两个儿子,得多去村里转转,不然以后老两口的钱估计该全都给云卿两姐妹了。

“行,三婶。您和三叔什么时间关门呀,到时候我来接您。”虽然不知道为啥三婶两口子要回家过年,但是毕竟人多热闹,云卿点了点头。

这事确实是要知会母亲一声,让她做好心理准备,别到时候和三婶见了,又吵吵起来。

“估计得大年二十七八了。小顾她姐姐现在不是孩砸我们家住着吗,而且我们这药材生意,能一直做到大年三十呢,早关门一天,就少挣好多钱。”云三婶在心里默默算到,二十三不行,二十四不行,一直推到大年三十了。

毕竟年前这阵子生意正好呢,好多外出干活的,这些天有空估计要上山寻摸一些药材,那些山里的农户也趁着来镇上赶集的功夫,刚好将家里积攒了不少时候的药材拿出卖钱,总之,这会正是赚钱的好机会。

但是想想,今年回去必然要和二哥、爸妈一起过年,三十回去就太晚了。她十分不舍的又往前推了两天,决定二十七回去,留出两天收拾屋子的时间。

“腊月二十七会不会有些晚呀?”从后院匆匆赶回来的云三叔也不敢歇息,看着现在有人帮着算账,他赶紧过去接过妻子手里的布袋,一把将其放在了秤上。

“不晚,咱们该准备的东西集市上都有,咱们买点带回村里就行。咱回家也没什么需要忙的,就是把家里拾掇拾掇就行,过年就看你和二哥的手艺啦。”云三婶心里的小算盘打的啪啪作响。

她和老云这次腊月二十七到家,整月初五回镇上,回家满打满算也就一周时间。且回家过年,肯定大部分时间都在老二家,他们家只需要置办一些蔬菜,肉类,水果什么的就好,别的基本不需要准备的。

“三叔,我好久都没吃过您做的菜了,还怪想嘞。”云卿对于云三叔的厨艺非常期待。

云家一般逢年过节都是男的做饭,云爷爷,云爸爸,以及云三叔都有两把刷子的,虽然不会像赵家舅爷那样爱做那些大菜,但是家常菜做的还是非常好的。

“哈哈,今天中午我下厨,你多吃点。”云三叔听有人夸自己的厨艺,那是乐的不行。他就说,要是当时没搞收购药材,而是跟着赵家舅舅学厨子,那现在估摸着他早就发财了。

看着人还有不少,云三叔又进屋拿了一个秤,两下开工,终于在十二点多,这才将院子里排队的人的药材全部称好。

将大伙送走,云三婶领着云卿去休息,云三叔则是一头扎进厨房开始忙碌。

苗安确实是被云亭缠上了,但是他这人有门,先忽悠着这傻孩子写了一张卷子,之后才带着人玩手机。

……

却说,顾宴这边,撩拨了一下云卿之后,心情大好,三下五除二就将碗里的豆腐脑解决完了。

之后他就在一边旁观豆腐的诞生。

其实,到形成豆腐脑这一步,豆腐的所有工序已经算是完成了百分之九十九,剩下的一步,是压。

宋琴在陶的大盆上面铺上两块干净的板子,之后将藤条编

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