首页 > 穿越架空 > 酒酿佳人创业手册 未闻鸢尾

3. 底蕴深厚

小说:

酒酿佳人创业手册

作者:

未闻鸢尾

分类:

穿越架空

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今日便是公布继承人的日子,周以寒老早就起身,换了件新衣裳。

“小姐,你这也起的太早了。”小艳说着哈欠连天地了盆洗漱的水。

“今天的结果对我很重要。”说罢周以寒急忙洗漱完毕,带着小艳走到了大堂内。

周老爷子已经等候多时,人逐渐多了起来,周家三子站在大堂中央,等待着最后的宣判。

“你说周老爷子会选谁继承周家酒馆呢?”

“我觉着像是周三小姐,毕竟比试之初就已订下夺冠之首,继承家业。”

“未必,周三小姐乃是女儿身,自然比不得位列第二的周二公子。”

……

讨论声戛然而止,周老爷子沉甸甸的开口道:“今日便是我周家选择候选人的日子,奈何阿寒和阿墨一同位列第一。”

说罢众人皆沉默着,等待周老爷子再次开口。

只见周老爷子命人端出两坛酒罐放置桌前,随后悠悠然道:“这两坛酒一坛辛辣,一坛浓烈,两坛酒极其相似,却大有不同,底下二人若能只凭气味,说出此酒酿制手法,第一时间答出且正确者,便可成为我周家酒馆继承人!”

众人商讨着纷纷同意了此等做法。

小厮率先打开一罐,空气中弥漫着一股辛辣刺喉的味道,周以寒闻了闻,觉得这股味道很熟悉,像是之前酒坊处飘来的味道。

随后是另一罐酒被打开,果不其然两种酒的味道大相近庭,却分了多种层次。

但仔细嗅嗅便知道,此酒乃是糯米发酵而成,而刚才那罐酒明显是高粱发酵,虽极其相似,做法却大有不同。

试闻结束后,两人都没有率先行动,都想看看对方是如何作答,这一步至关重要,即便知道周生墨并不想继承家业,周以寒却又不得不提防着他。

紧张之际,沈弘韫从大门处,洋洋洒洒般走了进来,周老爷子皱着眉问道:“沈公子今日怎有空来我周家串门。”

“听闻周家最近选取下一任继承者,特此前来观摩观摩。”沈弘韫说罢,找了个位置坐下,翘着二郎腿打趣道:“现在是个什么情况?”

很快身边的人便与沈弘韫解释了现在的处境,周以寒绞尽脑汁的在脑海中想象着,两款酒的酿做手法。

糯米酒和高粱酒,同为五谷,都是通过先蒸后煮的方式,放入地窖里酿制,两款酒辛辣无比,必定是有一个过程。

高粱酒本身酒精浓度过高,发酵后必定产生化学反应,让本就辛辣的酒更烈一层,而糯米酒酿制出本应是甘甜的味道,怎会有辛辣刺鼻之味。

“时间到!”小厮大声叫喊着,宣告二人上前作答。

周生墨抢先一步开口道:“第一罐酒乃是高粱米,酿制而成,其中高粱酒本身的味道便属烈,辛,所占据酒量的为大多数,第二罐酒乃是糯米酒,本身应甜,闻起来却极其辛辣,乃是加入了辣椒作为辅助材料而酿制出此等糯米酒。”

随后在周老爷子肯定的目光中,周生墨退了下去,换周以寒上前作答。

“第一罐酒,正如二哥所说,高粱酒本身味道偏辛辣,却不曾酿制过程中加入了糖作为减少辣度的辅助材料,以高粱酒本身强劲的辛辣而言……”周以寒停顿后回味了一下脑海中的味道说:“加入糖分后,高粱酒的味道反而不会过于辛辣,刚好对上了第二罐糯米酒的味道。”

“第二罐糯米酒本身虽甜,却并不是加入了辣椒为辅助材料,而是酿制过程中没有第一时间封闭罐口,导致糯米酒在空气中继续发酵,酒精和糖分充分发挥,才有了辛辣的味道,恰好与第一罐高粱酒的味道相融。”

“所以才有了两罐酒,极其相似,却大有不同的说法。”

周以寒额头早已冒出些许细汗,她不知道自己解释的对不对,却依旧有十足的把握,确实两款酒一定是这样酿制而成。

周老爷子沉默着,在座的各位都不敢出声,都等待着最后一刻的决定。

“这场比试,大家都已知晓。”周老爷子沉甸甸的开口道:“最后一场的获胜者应是阿寒。”

说罢,周以寒眼神里希望的光芒逐渐溃散,她直勾勾的盯着周老爷子开口,整个人却发抖般不能出声。

“但阿寒身为女儿身,如今在继承这一项中,冲撞长辈,乃是不敬,女儿身闯入酒坊,乃是不耻!”周老爷子越说越激动,整个人面目狰狞,随后怒吼道:“公然挑衅兄长,乃是不仁,身为庶女竟想继承家业乃是不忠不义!”

“此等顽劣!为长辈的给了她一次机会便已是成全她的一番苦心!”周老爷子呵斥道:“如今比赛结果已定,周家二公子,周生墨继承家业!”

众人皆惊叹,唯有周以寒孤立无援般蹲坐在角落里,她望着偷奸耍滑的兄长,不明是非的爷爷,以及在场所有冷眼旁观之人。

在大家都喝彩声中,周以寒狼狈的逃回自己房间的院子里,她大口大口的喘着粗气,整个人浑身刺痛,如同应激一般。

沈弘韫大抵有种众人皆醉我独醒的意思,翻着墙就从身后绕道了周以寒面前。

“周三小姐如此凶猛之人,竟也会哭?”沈弘韫拿出绣帕擦去周以寒脸上的泪水说道:“小美人哭了,可就不好看了。”

周以寒本就怒火中烧,见到此人调戏自己,不免心中一股火,她抓住沈弘韫的手臂,反手将人禁锢在墙上说道:“你要是想毁我清白,我告诉你!我现在就敢把你杀了。”

“啧啧啧,周三小姐看着聪明,却又愚笨的感觉,当真是令人头疼。”说罢沈弘韫反手挣脱开周以寒的束缚,随后爬到墙头悠然道:“此地太小,容不下周三小姐的胆量和勇气,让我说与其一辈子被困在着深闺大院内,倒不如出去闯闯,把你那一腔热血用在该用的地方。”

说罢沈弘韫一个转身,便离开了周家院子,只剩下站在原地的周以寒,一脸的羞愤。

她!竟然!被一个!二流子!教训了!

但想到沈弘韫说的话,周以寒的怒气就消减了一大半,周家容不下她,整个南鸢北坞也容不下她吗?!

带着一腔热血,周以寒回到房间收拾自己的东西,在众人喝彩周二公子被选做继承人的夜晚,周三小姐带着丫鬟小艳出逃了。

此事并不

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