听莺姐儿念了节糖经,包大仁挑起担子道:“姐儿,家去吧,睡个好觉。”
也就不会白日发梦了。
这话说的一巷子人都笑起来,大家热闹一阵,见没有生意登门,复又吆喝着走了,只留宋莺姑侄在门上站着。
琴姐儿让小侄女说得心痒,只是身上又只有三文钱,要买那最常见的糖油果子都差一文。
一文钱的威力是巨大的。
本来宋琴也不是多想吃,但差一点点能买,就让这一分想吃就变成了吃不到会死。
最后实在无法,宋琴便自家拿着攒的鸡毛去秀姐儿家跟她换了五文钱过来,又回屋把莺姐儿荷包里的棉絮都翻出来了才捣腾出三文钱。
两人拿着钱,一起去曹婆婆家买了两串糖油果子分了。
糖果子是面做的,放在油锅里炸成一个面筋似的空心大泡球,外边裹了一层薄薄的红糖泡得表皮微软,但咬下去又是脆的。
在宁州府,这是最常见的甜嘴儿吃食。
因是卖鸡毛嫁妆得来的糖,宋琴在门上都没舍得吃,还想着回家配杯茶。
不料还没走到家门口,满腹心事的宋莺已是把糖油果子全吃完了。
那糖油果子铺子上有许多姑娘家,都是和她们一批买的,但人家手上都还有糖,就莺姐儿没有,光溜溜的。
宋琴觉得一莺姐儿像猪八戒吃人参果,一路上都在教她:“莺姐儿,你要节约。这是小姑把咱家鸡屁股都拔秃了才攒的嫁妆钱,眼下都买了糖,你还吃这么快……”
当然最重要的是后边的几句:自家的鸡屁股要养养,王婆子不让拔了。以后你去巷子里玩,多拔点别家的鸡毛回来,到时候我们一起绣七彩琉璃色披风做嫁妆。
宋莺听说她姑拔的那些灰扑扑的鸡毛是用来做嫁妆的,心里还有点感动,道:“姑,我去找甜的菜,做了好吃的给你换大鸡毛,到时候,咱们只要公鸡尾巴毛最好的一根,旁的都不要。”
“咱县的鸡够做么?你野心也太大了。”宋琴觉得小孩子眼大肚皮小,根本没把侄女的话当一回事。
但回头一想,又觉得这事好玩,跟神农尝百草似的,便提议要跟着她一起玩。
能多个人一起,宋莺自然求之不得,之后还又翻烂了几个荷包寻摸了几个钱出来回请琴姐儿吃糖。
然,这事听起来好玩,找起来却慢,宋莺自己是能认得许多野菜的,但宋琴能听她个萝卜头的么,在蹿了两回后,就说什么都不肯出来了。
宋莺只能感慨:或许,这便是娘道必孤吧。
差不多的地方,除非有手艺不错的人照料,否则生长的农作物味道并不会差别太大。
宋莺在家附近略尝了几回味儿后,心里就知这附近肯定是生不出什么好东西的,便不再打巷子里的主意。
中午宋家做了一盘焦溜丸子,一盘豆腐皮火腿三鲜汤,一笼野菜粉丝蒸饺,还有宋莺给家里做的蛋羹——现在这道菜已经成了常备补品。
虽然没找着好食材,但宋莺对家中这点改变十分满意,自己还率先把丸子捣得烂烂的和着汁和鸡蛋羹拌饭,想用自己的食欲引动其他人吃蛋。
有孙女做榜样,宋家其他对蛋羹心有余悸的大人自然也不好撂筷子说不吃了。
吃完了,下午她便又溜溜达达的四处挖菜回来让王婆子做了吃。
野菜苦味重,要用开水煮过再切碎,王婆子做小菜还是拿手的,为了让东西好吃,还特意去河边买了一斤小虾,熬了虾头油和着野菜碎捏饭团,吃着也算美味。
像包大仁这些摊贩,卖了一阵子包子卖不动以后,都改了类似的咸饭团叫卖,生意逐渐也有了起色,只是永安县人春天吃不到物美价廉的甜菜包子始终不得劲。
平民小吃的消失看似微不足道,但其实对地方老百姓的影响很大。
譬如甜野菜包子,永安县人祖祖辈辈都在吃。
宋莺问过王婆子,永安县还算产糖的地界,这里上等糖霜仍然要800文一斤,像隔壁白老爷家和县太爷家吃的就是这种,据说雪白如霜,和现代的绵白糖差不多。
宋莺家吃的是三百文一斤的糖霜,色泽黄一些,但还是比蔗糖贵得多,一般他们家都用来在过年时待客。
平日里大家最常用的还是蔗糖,可这也需要四十文一斤呢,县城里的大部分人家虽然都吃得起,但永安县又不是只有县城这点人口,穷人永远是大多数。
这些贫寒人家,需要做苦力度日,每年就靠甜野菜包子哄家中妻儿高兴。对这些壮年人来说,糖分和盐分不够都是大事。
宋莺私下便与唐氏,道:“娘,想是糖价要涨,咱们家看着存一点儿吧。”
唐氏也是从小念书识字的女儿家,本来女儿就小大人似的,虽调皮了一点,但也不会说这等胡话,当下只道:“小人家家的,操心这些干什么。天塌了还有爹娘在,你在家好好认字绣花就成。”
不过背地里却也格外留心起来。存糖要花的钱是小数目,只是世间事都是相通的,物价要涨就不会只涨糖。与糖相关的柴米油盐要不要买?
这个是个大数目,不能轻易掏钱。
很快宋莺就观察到唐氏带着她出门走动的时间多了,成婚的妇人不能随便出巷子乱逛,可在街坊家走走也不是什么大事。
母女两人逐渐注意到,街上有提桶扛包的青壮年瘦了一些,脸色也不太好看。
但外边具体如何,唐氏和宋莺便不知道了。
宋家是读书人家,李老娘夫妻虽然和善,但也不是能容忍媳妇离了巷子到处跑的人,就是真要打听什么,那也有下人。
好在在巷子里有一个与唐氏好的媳妇陈嫂子,因为家里做马泊六起家,算是下九流行当里的人,所以能经常出门,——她也是秀姐儿的娘。
陈嫂子的男人方大郎是个坐馆的
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