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第57章 第 57 章 “族长是想……

小说:

兽世种田日常

作者:

茵尘

分类:

穿越架空

这确实又是一个羊梅没听说过的新词。

“烤鱼?”羊梅想象了一下,“把鱼放在火上烤吗?”

宁西点头,“走,先扎个烤架。”

居民区,工程队正在盖房子,所以有很多已经砍下来的长树枝,宁西和羊梅一人扛了几根回去准备烤鱼。

和之前搭衣架一样的方法,两端各用三根绑在一起的树枝做支撑,再把串好鱼的树枝架在中央。

已经煎过的灯眼鱼不再想之前那样绵软,宁西把树枝两端削尖,像用针缝衣服那样,用树枝穿过鱼身。

除此之外,宁西还用两根很细的树枝,横向别住,这样就可以随意转动烤鱼的树枝,而不必担心鱼会滑动。

羊梅学着宁西的样子,很快也把第二条灯眼鱼穿好了,“接下来要怎么做?”

宁西把穿好鱼的树枝架好,道:“点火。”

烤鱼要用的火和烤土豆用的火是不一样的,土豆可以闷在炭火里,但是鱼不行。

所以烤鱼的时候,要把火点燃,同时把鱼架高,只用火苗外焰的边缘去燎。

“烤鱼的火候很重要,一不小心就会把外表烤糊,但内里还没熟透。”宁西像极了厨师学校的老师,耐心地给羊梅讲解着每一步。

“到表面有点焦的时候,就刷点花椒油,两面都要刷到,这样才入味。”

盛着花椒油的石锅已经冷却,羊梅把石锅端到烤鱼边,用一把被藤条绑在一起的树叶蘸着花椒油一点点地抹在烤鱼上。

“族长,这个味道怎么怪怪的?”羊梅闻了一下,不禁皱起鼻子,坚持了没两秒就打了一个大喷嚏。

宁西看着羊梅用树叶去蘸油,脑子里又蹦出一个想法,连同之前想要制作一些生活用具的念头一起,即将破土而出。

“这就是花椒的味道,闻着有点刺鼻,但是吃起来可是别有一番风味,”宁西把位置让给羊梅,“你看着鱼,我去看看鱼汤。”

“好嘞。”

大石锅下的树枝已经快要烧完,宁西又添了些树枝到锅底,等到火再次旺起来,锅里的鱼汤很快就滚沸了。

掀开盖锅的木板,一股鲜香味立即飘进了空气中,等到浓重的水蒸气散开,宁西便将先前羊梅切好的鱼片放入锅中。

薄薄的鱼片入水的瞬间就熟了,边缘微微卷起,呈现出让人垂涎的乳白色。

“好香啊!”

不远处有脚步声传来,宁西抬头去看,是蛇嫣和白霜回来了。

蛇嫣跑到宁西身边,“族长你在做什么呢?”

“鱼汤。”

宁西用一根粗树枝,轻轻翻动锅里的鱼骨和鱼片,香味霎时铺了蛇嫣一脸,她激动地朝白霜招招手,“祭司大人快来,族长的鱼汤可香了!”

宁西洒下一把野菜丁,抬头看向白霜。

白霜的银色长发用一根树枝挽在脑后,经过一天的忙碌后,看起有些凌乱,几缕发丝垂在脸侧,他袖口半挽,手上拎着装满了鱼肉的藤筐,腰上别着一大一小两把锋利的骨刀。

听到蛇嫣的招呼也没有丝毫改变他的步伐节奏,只是那样款款地从暗处走到火光映照的范围里,宁西盯着他,心口突然有一瞬间的慌。

他移开视线,抬起手按了按心脏的位置,却摸到一个硬硬的物件。

宁西收回手,佯装无事发生,继续把其他野菜丁也放进锅里。

“蛇嫣,去叫工程队回来吃晚饭吧。”

蛇嫣差点就要变回兽形爬到锅边去偷鱼吃了,听到宁西的话,愣愣地抬起脸,“啊?哦。”

“快去,回来就开饭。”

蛇嫣瞬间就从宁西身边消失了,只有地上蛇爬过的痕迹能证明,刚刚蛇嫣确实在这。

宁西把所有佐料都加进锅里,再抬头时,看到白霜正跟不知道什么时候回来的象霓说着什么。

很快,象霓接过白霜手里的藤筐进了山洞。

似乎注意到宁西的视线,白霜很快就朝着他的方向走了过来。

宁西不知道自己这股莫名其妙的害臊打哪来,他表面装作若无其事,实际上却在心里默默计算着白霜的步伐,白霜的每一步似乎都与他的心跳正合拍。

“所有的鱼肉都处理好了。”

“真厉害,不愧是祭司大人。”宁西笑着看他,“饿了吧,很快就开饭。”

白霜轻轻点了下头,“还好。”

“族长!你来看看这个鱼!”羊梅的声音从背后传来。

宁西看着锅里的鱼汤,抽掉了一半的柴火,只留几根燃烧着,好保持锅里的温度。

“走,给你看看我们烤的鱼。”

白霜跟上宁西的脚步,走到火堆边,与石锅里醇厚的鲜味不同,被火燎烤出的鱼带着股焦香,在这焦香之下,还隐约有些不同的味道。

白霜从没吃过类似的食物,一时间也没分辨出到底是什么味道。

“族长,这样算是熟了吗?”羊梅举着一根树枝,上面灯眼鱼的表面泛着一层油光,又鲜又麻。

宁西撕下一小块鱼肉,鱼肉瓣瓣分明,显然已经熟了,“不错,已经可以吃了。”

恰好这时,阵阵笑声从居民区传来,宁西回头望去,树影后若隐若现着几点火光,应当是狐青他们回来了。

“尝尝。”宁西把手里的一小块鱼肉递到白霜嘴边,眼神中透着几分期待。

白霜舌尖一卷,鱼肉滑入口腔,外皮的酥香和鱼肉的鲜美融为一体,美味极了,“很好吃。”

“那待会你多吃点。”宁西高兴地招呼象霓和蛇嫣,一起准备开饭。

工程队的众人还未走近,就被山洞前的美味勾住了鼻子,一个个仿佛三天没吃饭了似的。

烤鱼数量有限,每人只分得到一点,但就是这一点点烤鱼,也足以让大家回味无穷。

虎骁吃烤鱼,就跟猪八戒吃人参果似的,一口下去,还没咂摸出味来,就没了,看着细嚼慢咽的狼锦,愤愤道:“明日有空,我们再去多抓几条灯眼鱼回来!定要吃个痛快!”

狼锦嗤笑道:“谁让你吃那么快,味还没尝明白,就下肚了。”

狐青也在一边火上浇油,“族长烤的鱼可真香啊~”

“族长,这鱼吃起来为什么舌头会感觉有些麻?”熊橙难得没像虎骁一样囫囵吞枣,发现了烤鱼的奥秘。

宁西笑了笑,“你问狼锦,她应该知道。”

“我?”狼锦碗里还剩板块烤鱼,准备细细品尝,听白霜一说,连忙又尝了一口,“这味道……是花椒?”

白霜也道:“是我们从胡麻地带回的那些?”

宁西笑笑,“没错,这烤鱼先用熊油煎过,再用火烤,火烤期间不断用炸过花椒的油刷在表面,鱼肉就会带上这股鲜麻的味道。”

猴旺听了不住称赞,“从前只知饱腹即可,万万想不到这

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