姜绒本来想说她马上就要收摊了，但祁珩这般谦和有礼的态度令她实在不忍拒绝。毕竟人家身处高位，又确实在这儿白白等了这么久，没发火已经很不容易了。
她想了一下，还是答应了：“您请随便坐吧。”
“好。”
祁珩笑着，挑了最靠近她的一张桌子坐下。余万清灰溜溜地坐到他对面。
林小娘子为二人斟茶，而不知为何，一向大方的她动作竟带着些许怯意。
就倒茶这个重复了千百遍的简单动作，也让她手忙脚乱起来，还险些打翻了茶杯，被祁珩提醒后，她的双颊悄然染上了一抹绯色。
现下食客早已走光，又快过午时，不少摊贩和商铺都暂收了摊小憩，集市上安安静静的。
姜绒很清楚祁珩他们等会若是要去别处吃饭，也早过了人家的饭点儿了。而她这里，其实还剩了些河虾，几个鸡蛋以及些许剩饭，这些凑一道菜是没问题的，只是没有咖喱可以用了。
思索再三后，姜绒还是决定好人做到底，主动提议道：“算了，我这里还剩些东西，便给你们做一份虾仁滑蛋吧。”
祁珩没有立即答应，反而认真地看着姜绒，问道：“方才姜娘子一视同仁，不愿给在下和余老板优待，可现在又要为我们重新开火，这难道不算是特殊对待吗？”
姜绒闻言忍不住笑了，眉眼泛起柔波，明媚得像是枝头灼灼盛开的桃花。
“当然不算了。”她伶俐地答道，“这会儿客人都走完了，算是非营业时间，我想做什么便做什么。这个点儿你们去别处也没得吃，算我好心，而且……”
她眨了眨眼，带着几分狡黠，“我不仅会照常收钱，用的还是剩菜剩饭，哪里算的上什么优待？”
余万清一听便急了，怒道：“你这个女人，竟敢让郡王吃剩菜剩饭！”
姜绒也不恼，只笑道：“这位爷您若嫌弃，大可去别处吃哦，我还省得麻烦呢！”
余万清憋了一肚子气，但跑了一上午外加排队，他早已饿得肚子叫了，只得悻悻地撅了噘嘴，噤声了。
祁珩笑着道：“那就多谢姜娘子好意，劳烦了。”
姜绒回到摊车的灶前，开始准备虾仁滑蛋盖饭。她之所以还愿意开火，其实也因为这虾仁滑蛋做起来特别方便快捷。
先把虾的头盖掀开，抽掉虾线，再剥壳开背。虾是她精挑细选的最鲜活的河虾，个大饱满，一只足有半个巴掌长，今早拿到的时候还是活力满满的，装在背篓里蹦跶了好一阵子呢。只有这样的虾肉质才紧实弹牙，吃起来带着鲜甜味儿，若是放到下午，肉质就会发柴发散，没那么好吃了。
姜绒的取虾线技术是靠每年的几十斤小龙虾练出来的，因此不一会儿的工夫她就将虾仁全部处理好，控干水分后撒上一小撮白胡椒粉末和盐。而淀粉是这道菜的灵魂，加入虾肉拌匀后再淋上菜油，便可使炒出来的虾肉口感脆嫩。
接着姜绒打碎鸡蛋，白皙的素手握着筷子像转着花儿一样勾圈，几下便将蛋液搅散，加上盐和水淀粉后，她将其放在一旁，开始起锅热油。
炒虾仁的火候最是需要经验，既不能太大也不能过小，只有油温中等偏上，才能快速将虾仁过熟并锁住其中的水分。姜绒用手贴在锅面上方，感受着油温的升高，待稍微灼手，便将将虾仁倒入，快速翻炒，青色渐渐褪去，划开的虾被翻出粉白的卷儿，再将其捞出盛入蛋液中。
姜绒炒菜时从来都心无旁骛，但她这回却始终感觉到有一道视线一直落在自己身上。重新起锅热油的间隙里，她得空抬眼，却正好撞见不远处正轻抿香茗的祁珩，正盯着自己。
她只当他是远离庖厨所以好奇，便朝他笑了笑，继续专注眼前的活计。
滑蛋的过程转为小火，姜绒灵活地把持锅铲，见蛋液稍一微凝，便将其有规则地推动，如此反复数次。
粉白卷曲的虾肉如绽开的蓓蕾，在金黄的鸡蛋里噗噗地冒着气，蛋花微微颤动，仿佛被注入了灵魂般快乐地呼吸。最后再撒上翠绿的葱花点缀，铺在洁白的米饭上，让人只看一眼便食欲大开。
余万清原本对这“剩菜剩饭”心里嫌弃，但等盖饭上桌后，却被香味和色泽勾得咽了咽口水。
他鸡贼地未立刻动筷，而是悄悄观察着祁珩的反应。眼见他夹了一大块鸡蛋卷着虾仁送入口中，细细地品味着，举手投足间尽是该死的优雅，看得他作为男人也心怀嫉妒。
有些人光出身就让人望尘莫及，偏偏相貌气质还一等一的好，甚至连文章也是惊才绝艳，人比人简直能气死人。
祁珩吃相斯文，却也一连吃了数口，而后餍足地眯了眯眼，由衷地赞道：“姜娘子这烹调的手艺，果真是排再长的队也值得。”
姜绒谦虚道：“郡王谬赞了。”
祁珩笑着说：“我说的都是实话，虽未尝到传说中的咖喱，但这虾仁滑蛋却也足以慰藉这口腹之欲了。”
余万清在一旁听得咋舌，难道真有这么好吃？于是他也小心翼翼地夹了一枚沾着鸡蛋的虾仁。
谁知一入口，虾仁清爽脆嫩，鸡蛋浓郁柔滑，这滋味与口感，竟不比他在京城任何一家酒楼里吃过的差。
他甚至没感觉吃了几口，满满一盘盖饭就所剩无几了。
余万清吃完后甚至沉默了好一会儿，才小声承认道：“还可以嘛。”
他们二人吃完饭喝完茶，准备结账的时候，祁珩伸手在怀里摸了好一会儿，才轻咳一声，尴尬地说：“抱歉，出门时忘了揣钱袋，余老板？”
余万清还在回味着方才虾仁的口感，此刻如梦方醒，赶紧殷勤道：“哦哦哦，郡王，我来付。”
没曾想，他也在怀里摸了个空。
祁珩：……
余万清：……
本来兴冲冲地等着接铜板的灏儿虎视眈眈地看着他们，仿佛已经将他们划分为了吃白食的那一类人。
“这样吧。”未等姜绒发话，祁珩取下腰间的玉佩，蹲下身，趁机摸了摸灏儿圆乎乎的脑袋，对他说，“看你这小郎君收钱的模样甚是可爱，这个给你，就当抵了这一顿饭钱吧。”
那枚玉佩光洁莹润，色若羊脂，一看就价值连城。
姜绒霎时变了脸色，叫住灏儿：“慢着，这个不能——”
然而灏儿天真无邪，没等姜绒说完，就接了过来，将其小心翼翼地存进了自己的“百宝袋”里。
姜绒急得赶紧过去制止，“快还回去！还给叔叔！”
灏儿一愣，转头跑到榕树背后躲着，小手死死地抓着钱袋子，甚至还抱在怀里护着。
“为什么？这个叔叔没有铜板板呀。”他伸出半个脑袋，无辜地看着姜绒。
姜绒之前就发现这孩子有点儿一根筋，认死理，平时懂事乖巧的时候还看不出来，现在可算让她体会到为人父母的艰难了。
可是才四岁的小孩，他只知道吃了饭就要付钱，哪里又能跟他讲什么人情世故和大道理呢？
姜绒只好哄道：“这个太贵重了，我们不能收，快，听话啊，快还回去，娘亲回家给你零嘴吃。”
“我不要！”灏儿头一次忤逆姜绒，执拗道：“不能让娘亲白辛苦！
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