首页 > 古典言情 > 论穿成弃妇后如何靠开客栈一统江湖 百事坷乐

33. 第 33 章

小说:

论穿成弃妇后如何靠开客栈一统江湖

作者:

百事坷乐

分类:

古典言情

33

厉乘风带着一腔热血与誓言前往悟雪宫后,钱家客舍的生活仿佛又回到了原有的轨道,却又有些不同。少了那个总爱围着她转、偶尔还会跟方岳溪暗暗较劲的年轻身影,院子里似乎安静了些。钱小北本来以为偿还了“大男主的金手指”会得到良心上的平静,却没想到是微微的失落。不过她也没伤春悲秋多久,毕竟眼前百废待兴,脑子里那些不断冒泡的“商业扩展计划”亟待一一实现。

几天里喝了无数碗阿秋牌十全大补汤,钱小北觉着不仅献出去的血全补了回来,还多出许多能量无处发泄。于是,还不等方岳溪从山里回来,她就像上了发条一样闲不住了。白天去跟村里种蔬果的庄户签供应合同,晚上又做各种计划书,忙得不可开交。

这天赶着天气好,便早早的聘了几个手艺不错的工匠,来改造客舍的院落和后面一块面积不小的荒地,正好还不影响客舍内的营业。

于是工匠们就看着这位美娇娘,拿着略显抽象的草图指挥着:

“对,就这里,搭几个凉棚,要那种带着点田园风的,顶上用茅草或者木板都行,四面通透,但得挂上竹帘,可以放下来遮阳挡雨。”

“这边,挖个小池塘,不用太深,回头弄点水莲养着。再过阵子就入夏了,到时候满院莲香那叫一个美。”

“对了对了,最重要的是这里做的桌椅,不要传统的八仙桌长条凳,要这种矮矮的、带着靠背的,对,就像榻一样,上面铺上软垫!旁边再配几个小几……”

钱小北是想着钱家客舍未来需要转型,毕竟这边地理位置还是太偏,本来就不利于作为客栈。原本这里的客源是路过行商,但前面临河镇距离这里不到半个时辰的车程,人家行商当然会选择在那里住宿,毕竟是交通枢纽、商业重镇,不管是做买卖还是打听消息都便利。相比之下,钱家客舍这边除了餐品的味道,就只有天然风景了。这也是之前她没有选择用系统直接升级客栈的主要原因之一。

所以她一直琢磨着,把钱家客舍慢慢转型成体验流的主题餐厅,用美食、美景吸引客户,主打提升顾客的情绪价值。这好时节转眼花开荼蘼,等入了夏,在绿意葱荣的院子里,竹棚遮阴、凉风习习,半躺在舒适的卡座里,喝着冰镇果饮,吃着精致点心,看花开花落、云卷云舒,这小情调不一下子就上来了吗?

至于主打住宿的传统型客栈嘛,钱小北心里惦记起了那个被迫关张的悦来客栈,“要是能把悦来客栈盘下来……”这个念头一旦冒出,就像野草一样在她心里疯长。

钱弈秋送完最后一桌食客,走到院子里看阿姐忙前忙后,指挥若定,虽然对那张奇特图画和那些“卡座”有些不解,但并不妨碍他一如既往地对阿姐致以崇拜的注目礼。

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客舍升级依然进行得如火如荼,原本限于人手问题,钱小北还打算继续待在家里当监工。可巧的是,由于这些天李力合把“钱家甜铺”的摊位做得越发红火,让村里原本只是观望的庄户,终于坐不住了,纷纷带着现银找上门来,想要立刻签约加盟。

然而食材供应有限,李力合一家加盟倒还供得上,再多几家恐怕果饮汤底和点心馅料都来不及,总不能每日里去临山漫山遍野地现摘吧,所以她还得抓紧联系属于钱家的食材供应链。毕竟一要保护“核心配方”,二要保证产品品质统一,只能由自己这边做好预制配料统一配给各户“加盟商”才行。

“必须建立稳定的食材供应链。”

钱小北第一时间就想到了地头蛇——长春会。他们常年协调镇上的三教九流、商户往来,对本地各类物资的源头最清楚不过。

于是她先组织了几个签了加盟意向书的庄户,在客舍帮忙监工,自己则去临河镇找长春会,谈谈食材供应链的事儿。

赵源这是第三次见到钱小北,只觉得这位曾让她觉得柔弱的姑娘如今越发明艳、也越发的干练从容。

“赵管事,又来麻烦您了。”钱小北开门见山,递上精致的点心匣子,打开来,里面是用油纸细致包裹的点心,“这是店里的新品,带给您尝个鲜儿。”

“钱姑娘哪里话。”

赵源明白她是无事不登门,但还是先主随客意地尝了一块点心。没想到,一入口他的眼睛就亮了,酥皮甜香,馅料鲜美,他不仅赞叹。

“钱姑娘心灵手巧,这点心美味独特,别处难寻。这要是在临河镇上了新,一定大受欢迎。”

钱小北笑了笑:“多亏赵管事照拂,钱家甜铺生意不错,就是这食材来源实在头疼,东家买一点,西家凑一些,不是长久之计。所以这次来,想请贵会帮忙引荐几位靠谱的供货源,比如附近好的果农、蜂农、家里养猪多肉质好的庄户,若是能有稳定的香料来源就更好了。”

赵管事嗅着豆蓉酥诱人的香气,脸上的笑容真切了几分。“钱姑娘这是要做大生意啊,不过您这是找对人了,这临河镇周边,乃至邻近的村镇,谁家果园打理得好,谁家养的猪膘肥体壮,谁家蜂糖品质上乘,长春会都门儿清。”

他顿了顿,眼中精光一闪,继续道:“只不过,牵线搭桥、维护关系,靠的是长春会的面子,也不是我赵源一个人说了算……”

钱小北立刻听懂了潜台词,中介费嘛,她早有准备,立刻爽快地说:“哪能让赵管事和会里的兄弟们白忙活,只要货源稳定、品质有保证,这中间怎样往来,单凭赵管事定夺,再说了,都是程舵主的朋友,小女子生意做得顺利,肯定也不会亏了咱自己人。”

见她如此上道,赵管事脸上的笑容更盛:“钱姑娘是爽快人!既如此,这事儿包在我身上。姑娘何时有空?我亲自带你去转转,认认门路。”

“现在就有空!”钱小北迫不及待。

赵管事办事效率极高,当即安排了一辆马车,亲自陪着钱小北出了镇子直奔西山坳。

路上赵管事介绍道:“西山坳的老周,祖辈都是果农,他

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