第一百一十六章
乾十字文只做了三坛四川泡菜。一坛卖给了旅店老板,一坛卖给老板的老熟人某位家庭主妇还有一坛则是被乌养系心买下。
“很好吃啊。”旅店老板对乾十字文的手艺赞口不绝特别是想到这坛泡菜制作方法简单,哪怕自己笨蛋学不会,也可以用乾十字文留下的坛子和方法往里面加料。
他已经想出自己要如何给旅店增加一项额外收益了!
“小哥。你有没有兴趣多做一点这样的腌菜。”旅店老板打商量“像是咸菜、泡菜这种东西能存放很久的……我可以出这个价格。”
乾十字文不太懂商业价格
“这个价格有点太欺负人了吧。”
久我照纪有话直说,个子小,嗓门却不小,“老板。你可要说清楚这是人工费,还是一整个的费用。总不能材料费都算在这里面吧……我们十字文也是赚个辛苦钱。”
一直以来都是赚辛苦钱的乾十字文默默闭嘴。
他已经意识到了比起自己这种商业笨蛋在远月学园进修过的大家或多或少都懂一些商业套路——当然,秋山勉除外。乾十字文每每到了这个时候都有点羡慕睿山枝津也,如果可以他也想要靠自己赚钱。
久我照纪和老板商谈几句最后双方谈下来一个比较中肯的价格。
老板需要负担乾十字文的材料费、场地费,满足乾十字文接下来入住时间内的厨房使用要求。对应的,泡菜咸菜这类保存时间长的料理,按照斤重收费。久我照纪暂时将价格定在800日元/斤。
“800!?”乾十字文在车上都惊呆了,“好贵。”
久我照纪叹口气他建议道:“老板已经尝过了你的手艺他愿意为这个价格买单,你就老老实实接受好吧。”
“可是800日元……”换算成人民币就是四十元。乾十字文计算一下每一坛的重量,觉得自己做的不是泡菜而是明明晃晃的钞票。他不可思议之余,道:“老板还要负责食材费用。”
“所以800日元/斤是你的人工费啦。我们商谈的还是像四川泡菜这种,制作时间短、效果快的料理。如果是耗时长还得你往返跑的腌菜老板必须负责你的路费。”久我照纪道:“十字文你可不便宜啊。”
睿山枝津也恨不得趴在你身上吸血。司瑛士身上虽然没有多少铜臭气可比起爱慕更多是将你当做磨刀石。
久我照纪看着扒指
听说看这本书的人都是很幸运的,分享后你的运气会更棒
头算钱的乾十字文自觉自己也不是那么纯粹又可恨自己没有那么脏的心。
乾十字文则陷入了对自我价值的巨大摇摆之中。特别是他意识到自己之前从没有哪一个单品敢开价超过800日元后整个人灵魂出窍般躺在车座后面。
啊——也不是没有。
绿间真太郎那会儿他是真的胆子肥一个鸡蛋饼开1000日元。
“便当有什么想法吗?”
“有一点。”乾十字文赚了钱可以购置新材料了。他们在老乌养教练的排球场找个地方坐着日复一日枯燥的看着日向翔阳训练。久我照纪真看不出来什么他纯粹是陪着乾十字文耗着实在无聊他就会去老乌养教练家的厨房练习刀功和勺功
乾十字文也尝试一下奈何他球感稀烂没几下球就掉到地上、砸在脸上、或整个弹飞出去浑身充满挫败感。
他也不挣扎跟着小学生们做好热身运动后坐在阴凉处写写画画找灵感累了就爬起来绕场跑圈给日向翔阳和小学生们捡球。
“睿山给我发来市面上最火的便当款式。”乾十字文面色有些古怪“我本以为卖得最好的便当应当是最好吃的可好像并非如此。”
对打工人来说便当第一要义是便宜其次是量大管饱。如果可以再稍稍提高些要求那可能再是味道。
“你是说香肠便当吧。”久我照纪直接说道:“六个月卖出50万份并且在日推上引发国民热议的便当吧。”
乾十字文点点头不太理解但在看了创始人的发言后又感觉能理解。
这是一款只有白米饭、少量普通意大利粉配菜是五根香肠和一点番茄酱的便当。乾十字文十分轻易在乌野町当地的商店找到这个便当从每日的铺货量来看他在当地售卖情况比咖喱猪排饭更出色。
当然价格也出色。
这样一盒便当只需要200日元。
“睿山不会想推出竞品吧。”久我照纪挑眉嫌弃道:“杀鸡焉用牛刀。”
乾十字文的手艺什么时候要沦落到去和200日元一份、配菜只有五根香肠的便当竞争了。
“据说这家香肠便当相继推出了肉丸便当。价格也是200日元只是将配菜从香肠换成了肉丸。”乾十字文回忆起香肠的味道不得不说那就是相对普通带着一点点黑胡椒调味、批量生产的香肠。米饭上撒了很多黑芝麻用来增加口感和香味但也无法摆脱这就是一道十分普通
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了,他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
,在设计和制作上毫无厨艺美感的便当。
乾十字文琢磨道:“不过真的很便宜。两百日元,如果有一天我饿得穷困潦倒,肯定第一时间去买这个便当。”
便当的第一需求是吃饱。
“睿山……不会是打算让你把价格控制到和这个便当差不多的数目吧。”久我照纪闻到了资本家的味道。他烦躁起来,早上才为乾十字文避开一个大坑,没想到第二坑接踵而上。
乾十字文摇摇头,“不是。我只是想,还是要为自己的穷困潦倒留下一条后路。”
万一……万一某天,他真的穷得拿不出钱,身上几百日元,连食材钱都拿不出来……买一个自己设计的便当,至少吃饱和吃好兼顾吧。
久我照纪:……
他很想说,你不要把未来想得那么糟糕。
如果开发便当成功,乾十字文应该会源源不断收到钱。除非睿山在合同里给这家伙挖坑……算了算了,还是让他按照他自己的思路走下去吧。
久我照纪已经放弃对天才进行干涉了。他现在只想看看乾十字文最后能做出什么便当。
*
睿山枝津也对乾十字文的料理也充满了期待。
他这次刻意将目标放在中下档次的便当上,除了避开和无数顶尖厨师顶尖餐馆
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