秦梅轻轻握住女儿的手，眼中满是信任：“阿辞说得对。咱们就按你说的办。你安心读书、试你的方子，家里的事，有我们呢。”

王氏也舒展开了眉头，恢复了往日的利落：“成！明天我就去村里转转，看谁家有鸭子卖，这事就安排上。慧儿，你跟着阿辞好好学，以后这一摊就指望你了。”

谢慧用力点头，再次郑重道：“嗯，娘，你放心吧，这是咱家里的营生，我肯定会好好干。”

计划既定，谢家的生活节奏悄然加速，却又在谢明昭的统筹下井然有序。

谢明昭自己，则进入了更加忙碌而充实的阶段。白日里，她依旧是族学中那个勤勉专注的学生，案首的荣耀并未让她松懈半分，反而让她对即将到来的四月府试更加重视。课余时间，她便一头扎进了“烤鸭”的钻研之中。

家里的后院鸭子，成了她的试验场。谢明昭回忆着前世所知的各种烤制原理和香料搭配，结合本朝现有的调料，开始反复试验。

她想要的不只是普通的烤鸭，而是一种独特的风味。她之前听郑婉提过，邻县有个地方以盛产桃、梨水果闻名。

遐想中，若能将果子的清香与鸭肉结合，或许能产生独特的风味。可惜如今并非水果成熟旺季，新鲜果子难寻，这个想法只能暂时记下，留待夏秋之际再行试验。

眼下，她专注于基础：如何让鸭皮更酥脆？如何让肉质更鲜嫩多汁而不腥臊？腌料的配比、烫皮的手法、晾坯的时间、烤制的火候……每一个环节她都细致记录，反复调整。失败是常有的，烤出的鸭子或皮韧、或肉柴、或色泽不佳，但谢家人毫无怨言。

试做的“失败品”成了改善自家伙食的加餐，连带着负责烧火的谢澜、谢屹都小脸吃得油光光的。

王氏和秦梅看着谢明昭如此废寝忘食地钻研，心疼之余，更多的是全力支持，帮她打下手、记录火候时间。

另一边，县城的郑长椿也雷厉风行地行动起来。与谢明昭敲定合作后，他浑身充满了干劲儿，立刻开始在县城各处物色合适的店铺，一连几天早出晚归，几乎踏遍了繁华街道，却始终没有找到完全合心意的，不是位置偏了，就是铺面太小或格局不佳，要么租金或售价太高。

正当他有些焦躁，甚至开始认真考虑是否要退而求其次，买下码头附近那间虽然略小、但人流尚可的旧铺子时，一个意外的机会降临了。

鸿运酒楼斜对面，那家开了好些年的“张记面食馆”，突然挂出了“吉店租卖”的牌子。郑长椿心头一跳，连忙打听。原来，店主一家要去府城发展，听说儿子在府城谋到了更好的差事，一家子决定举家搬迁，这才急着处理县城的产业。

这可真是瞌睡遇到了枕头！斜对面，与鸿运酒楼隔街相望，位置绝佳，既能借助鸿运酒楼的人气辐射，又能形成一定的聚集效应。郑长椿是一刻也不敢耽搁，几乎是跑着去找到了店主。

经过一番紧锣密鼓的洽谈、验看房契地契、讨价还价，郑长椿最终以一千五百两银子的价格，将这间上下两层、带后院厨房、面积颇为可观的面食馆盘了下来。这个价格虽不菲，但考虑到其黄金地段和不错的格局，郑长椿认为非常值得。

手续一办妥，银货两讫，郑长椿立刻着手安排。他请了县里手艺最好的工匠，按照谢明昭初步构想的、突出“泾川里”质朴又别致风格的思路，开始对店铺进行改造装修。敲打声、刨木声从早响到晚，鸿运酒楼斜对面，一幅崭新的招牌即将挂起。

————

谢明昭在读书、试验烤鸭的间隙，也会抽空往县城跑。一方面是与郑长椿沟通进展，另一方面也是实地看看店铺的装修情况。

店铺如今已是大变样，门脸拓宽了，显得更敞亮，新做的“泾川里烤鸭”木质匾额虽未挂上，但已能看出雏形，字体朴拙有力。

谢明昭在店里转悠，根据实际的格局，不时提出些细致的建议……她的建议往往切合实际，考虑周全，连负责装修的工头听了都暗暗点头。郑长椿更是欣然采纳，越发觉得这位小合伙人真是找对了。

在县城时，她也从郑长椿那里，陆续听到一些关于县衙动向的消息。知县周文清大人果然是个务实干练的，她提出的“沤肥法”和“改良方格田算法”已被县衙采纳，正由户房和劝农的胥吏在选定的村庄进行试点推行。

据说，下河村那场因土地丈量引发的纠纷，用了“改良方格田法”重新测算后，双方对结果都较为信服，争端已初步平息。而“沤肥法”也在几个愿意尝试的农户家开始试验，虽然时日尚短，效果还未完全显现，但已有老农对这种思路表示认可。

这些消息让谢明昭感到欣慰，自己的知识能实实在在地帮到人、解决些问题，这比单纯的案首名头更让她有成就感。

很快，这股风也吹回了泾川里。里正谢珩从县衙回来，带回了一叠关于新式沤肥法和土地丈量法的简明要义，以及知县大人的口头嘉许。特别提到了此法最初源于本里谢明昭的策问文章。

谢珩心中对谢明昭更是佩服的不行，这女娃娃，读书厉害，搞农事也有真知灼见，连县尊大人都采纳了她的法子！

他不敢怠慢，立刻找来村长谢渊和族长谢宏商议。

“宏老哥，渊哥儿，这可是咱们泾川里露脸的大好事！阿辞在县试里写的法子，被知县大人看中了，现在要在全县推广。咱们作为她的乡里，自然要带头响应，做出个样子来。”

族长谢宏捻着胡须，眼中精光闪烁：“这是自然！既能肥田增产，又能响应县尊政令，还能显出我谢氏教化有方、人才辈出，一举多得。我看，这沤肥法，家家户户都能学着做。不一定非得养

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