他不愿意接受事实，然而事实就是事实摆在他面前，不由得他不接受。
“也不是什么大事。苏兮对他说，“就是轮到你休沐的时候给你上上课，平日里一三五七来教教你读书写字而已！
卫斌缺点明显，但是相对来说也好控制。
他这种人，就是要成天用事辖制着，不能给他太多自由的空间，多余的时间让他有机会做其他的事情。
“师傅，练字，读书，那就不必…卫斌稍微有一些抗拒。
在读书的事上，他还是很清楚自己没有什么天资的。
不然当时也不会在花钱读书的时候，成日跑到外面酒楼里给人家当帮厨，被人吆来喝去的，还要陪着脸学厨。
“等到师傅离开，沈郎君会把你的月钱再涨五百文，你看有没有什么问题？苏兮没有让他把话说出来，径直转移话题。
尤其是还因为很了解他，知道他更关注什么，转移的话题里就带着一个鱼钩。
于是顺利地有鱼儿上钩。
“涨五百文？有什么问题？没有问题！卫斌的关注点瞬间转移到涨月钱的事情上。
其实自从来到江南之后，他的月钱就已经相比较在汴京的时候涨了有一两银子。
当时涨月钱的原因是因为他也负责一部分风楼的后厨事务，因此月钱增加了一部分管理的工钱。
他因为涨月钱的事情欣喜不已，却忽略了一点，实际上现在一旦苏兮离开，风楼全部的后厨事物都要落在他的肩膀上，他再涨月钱就是板上钉钉的事情。
这一点沈清如知道，苏兮也知道。
而且原本沈清如提出调整的不止五百文，而是二两银子。
但是苏兮太了解卫斌，他手中就不能有多余的钱，否则就会坏事，因此就提议将要调整的月钱中的一部分银子当做年终奖，等到年底再发给他。
沈清如不算特别了解卫斌，但是却懂得一些人的劣根性。
有钱就变坏，这句话在某种意义上还是很正确的，所以他并没有反对这样的调整。
因此，现在卫斌听到的就是五百文钱。
“不错，就是涨五百文，要是能够不出意外，稳妥的把风楼的后厨把持起来，年底还有其他的奖钱！
压力的给他画大饼。
卫斌一听还有年底的奖钱眼睛比刚才还要明亮。
只是他还有一些小小的紧张：“不过师傅风楼的后厨都交给我是不是也不太行？”
“这一点是小事儿等到年后师傅就让彦臣过来到时候你们师兄弟俩齐心协力一起在江南商量着把风楼办的有声有色的！”苏兮考虑的还是相当周到的把后备计划也考虑的很完善。
陈彦臣迟早都是要出来单独管理一个酒楼的后厨的过一段时间来江南风楼这里练习一下也无妨。
卫斌听到这个话心里头就稍微有底气了当即就拍胸脯打保票：“师傅放心吧到时候咱们师兄弟肯定把风楼管理的妥妥当当的！”
“…就管理后厨就行旁的那些做生意的事儿有专业的人管可别胡乱插手。”苏兮是想让他们来历练
风楼的管理是交给沈家来操持的。
卫斌也清楚这一件事儿当即就说他肯定不会影响沈家的管理。
他说的这一点苏兮倒是很放心闻言点点头然后继续跟他说请夫子的事情：“不过刚才跟你说请夫子的事儿给夫子的束脩肯定是你掏的啊！沈郎君在找人这件事上出力了束脩是不好麻烦他出的！”
“别说不想跟夫子学若是再不读些书学些字若是苏记后面有菜谱出来恐怕你也读不了几页。千万记得学习是为你自己着想！”
很语重心长的嘱咐。
卫斌眼眶稍微有些湿润除了他父母兄长之外很少有人会告诉他这样的道理。
如今从他师傅的口中听到这样的话即便对读书这件事情在抗拒他也没有办法再推拒只得哑着嗓子应下来：“师傅尽管放心我肯定好好学。”
苏兮看到他微红的眼眶没有继续说煽情的话而是言归正传继续知道他做“速食浓汤块”。
汤饼在模具中压实之后反过来倒扣再轻轻用锤子一敲一块块儿方方正正真材实料的紫菜汤块便初露雏形。
这时的汤块中含有浓重的水分不利于长久保存因此就需要最后一步——烘干。
或许夏天还可以考虑直接将汤块放在烈日下进行暴晒以此来
达到烘干的目的。
但是现在是冬季再在阳光下暴晒也没有用所以苏兮用的就是最传统的法子低温烘烤。
她让卫斌将汤块一块块摆在平底铁锅里紧接着灶炉里只留暗火利用铁锅的温度来进行低温炕烤。
大约过了一个时辰紫菜块的水分被全部烘干变成一个重量很轻的小方块。
“师傅这个好生轻巧！”卫斌拿起其中一个放在手里掂量
苏兮将做好的紫菜块放在手里看听到他的话点点头说：“就是轻巧才方便携带要不然还不如直接带着紫菜到时候用锅现做呢！”
要知道紫菜蛋花汤以及紫菜虾米瑶柱汤无论是哪一个汤做起来都不难的。
“速食紫菜浓汤块”的价值不在于浓汤而在于速这个字。
路程特别艰辛的时候（坐马车心神劳累）谁还想要辛辛苦苦去做汤？
即便是苏兮在那个时候也是想要能够稍微偷懒的而偷懒的同时又能够满足一些口腹之欲这就是速食紫菜浓汤块的真正价值。
卫斌若有所思起来突然想起他师傅的那个方便面于是拿起那块“速食紫菜浓汤块”问苏兮：“师傅那这个紫菜浓汤块是不是也可以跟沈郎君一起办厂？”
“当然可以。”苏兮冲着他眨眨眼睛说“那这个事情就交给你来处理？”
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达到烘干的目的。
但是现在是冬季，再在阳光下暴晒也没有用，所以苏兮用的就是最传统的法子，低温烘烤。
她让卫斌将汤块一块块摆在平底铁锅里，紧接着灶炉里只留暗火，利用铁锅的温度来进行低温炕烤。
大约过了一个时辰，紫菜块的水分被全部烘干，变成一个重量很轻的小方块。
“师傅，这个好生轻巧！”卫斌拿起其中一个，放在手里掂量，有一些惊讶于它的重量。
苏兮将做好的紫菜块放在手里看，听到他的话，点点头说：“就是轻巧才方便携带，要不然还不如直接带着紫菜，到时候用锅现做呢！”
要知道紫菜蛋花汤，以及紫菜虾米瑶柱汤，无论是哪一个汤，做起来都不难的。
“速食紫菜浓汤块”的价值不在于浓汤，而在于速这个字。
路程特别艰辛的时候（坐马车心神劳累），谁还想要辛辛苦苦去做汤？
即便是苏兮，在那个时候也是想要能够稍微偷懒的，而偷懒的同时又能够满足一些口腹之欲，这就是速食紫菜浓汤块的真正价值。
卫斌若有所思起来，突然想起他师傅的那个方便面，于是拿起那块“速食紫菜浓汤块”问苏兮：“师傅，那这个紫菜浓汤块是不是也可以跟沈郎君一起办厂？”
“当然可以。”苏兮冲着他眨眨眼睛说，“那这个事情就交给你来处理？”
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卫斌若有
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